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- 資格（ジェノワーズ）：その他
▼その他
- 道具、ボウル、ゴムベラ、ホイッパーは揃えなくてはいけませんか？
- はい。揃えてからこの講座に臨んでください。すべて小嶋ルミ先生が厳選したおすすめの道具です。例えばゴムベラが違えば、握り方も違ってくるので、圧力のかけ方が違い、上手く作業ができません。混ぜる角度や回数もこのテキストと違ってきます。ボウルやホイッパーについても同じです。ぜひこの3点（ゴムベラ、ボウル、ホイッパー）を揃えて臨んでいただければ、確実に、そして早く上達することでしょう。
- SNSやweb上で本講座のレシピを使ってライブや動画でUPすることは可能ですか？
- ご自身での動画のUPはご遠慮ください。
- オーブンミトンのお教室で、ジェノワーズスペシャリストのレッスンを受けることはできますか？
- 今のところ、オーブンミトンでの授業は受け付けていません。
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