講師紹介
受講可能コース
- ラクふわ!パンマスター
自宅パン教室1回完結レッスン 2品焼いて4000円~
お菓子レッスンは4500円~
ラクふわ!パンマスターレッスン1品4000円~
しずてつフードスタジオ様や焼津Bmama館様の外部レッスンもやっています。
自宅教室では パン・お菓子教室を主宰してます。
パン製法は ストレート法、中種法、オーバーナイト法など
お菓子作りは 気軽に1時間程度で作れるお菓子をメインに
初心者様から上級者様まで楽しんで頂けるお教室になってます。
新メニューで加わりました!ラクふわ!パンマスターとして
栄徳さんの大切なレシピを皆様にお伝えして行きたいと思います。
受講の流れ
パン生地は1次発酵を終えたパン生地を2品用意するので
分割からのスタートになります。2品作るので時間差で焼いていきます。
ラクふわ!パンマスターレッスンは 中種を用意しておきますので 本捏ねからレッスン開始になります。
受講料
自宅パン教室1回完結レッスン 2品焼いて4000円~
お菓子レッスンは4500円~
ラクふわ!パンマスターレッスン1品4000円~