その他のデコレーション・トッピング用チョコレート
デザートの仕上げに欠かせない製菓材料の「デコレーション・トッピング用チョコレート」を集めました。
香りや艶が持続するので、ソースとして使ったり、パウンドケーキの上からコーティングしたりデザートの完成度を高めます!
cottaでは、1kgから3kgの業務用までサイズも豊富に取り揃えています。
コラムでは、お祝いにピッタリのドリップケーキレシピとグラサージュのポイントをご紹介♪
>【コラム】ドリップケーキを作りたい!グラサージュの作り方とかけ方を学ぼう
こちらもチェック!
>【コラム】パレットナイフの使い方・選び方【ケーキ作り初心者さんにおすすめの1本】