料理用刷毛(はけ)
お菓子作りやパン作り、お料理にあると便利な道具「料理用刷毛(はけ)」を集めました。
余分な粉落としや、卵、バターを塗るときなどに役立つ「刷毛(はけ)」。中でもパンの塗り卵に最適な「折曲 山羊刷毛 極」はサビや抜け毛の心配がなくおすすめ。
cottaでは他にもシリコン製やナイロン毛などいろいろ取り揃えています。
コラムでは、あると便利な「はけ」について事例とともに紹介中♪
>【コラム】あるとないでは大違い 「はけ」について知ろう!
こちらもチェック!
>【コラム】パンに塗るドリュールは代用できるの?ツヤ出しに適した材料を比較してみた