ルーラー
サイズ違いで集めたい、ルーラーのご紹介。
均一な厚さに伸ばすのにはもちろん、スライス補助具としても使用可能。3mmや5mmはクッキーなどの薄い生地に、10mmや15mmはケーキやスコーンにおすすめです。
コラムでは、使用方法やサイズによる生地の違いを解説中!
>【コラム】ルーラーの使い方、お菓子の仕上がりをワンランクアップ♪
スコーンは重ねて使うのが◎
>【コラム】スコーンとは?基本のスコーンのレシピ・作り方
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均一な厚さに伸ばすのにはもちろん、スライス補助具としても使用可能。3mmや5mmはクッキーなどの薄い生地に、10mmや15mmはケーキやスコーンにおすすめです。
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