冷蔵ソシエル（無塩マーガリン）500gのレビュー | お菓子・パン材料・ラッピングの通販【cotta＊コッタ】

みんなのレビュー
全24件

冷蔵ソシエル（無塩マーガリン）500g

4.2

50%

33%

13%

カートに入れる商品購入後に
投稿可能です

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使えます

5 HARRY さん 2018/01/30

パンや他の材料の風味を引き立てたい(チョコレート等)焼き菓子の時に使ってます。
個人的にはバターを使うよりこちらの方が好みです(軽い感じになる)。
トランス脂肪酸低減&無添加なので安心です。

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残念

2 蘭々さん 2024/11/06

値段に惹かれ購入しましたが、使っている途中から、
何とも言えない油臭さに疲弊しました
バニラオイルや焦がしバターフレーバーオイル等、
入れてみましたが、何とも言えない油臭さは消えませんでした
焼きあがったクッキーには、匂いは残っていなかったんですが、
スーパーで買ったマーガリンでさえ、こんな匂いはしないのに、
色は真っ白で綺麗だったのに残念でした
3個も買ってしまったので、使うのに苦労しました

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バター代わりとは言えなくても

4 miffy さん 2022/07/17

バターの風味が重要なお菓子には物足りないと思いますが、チョコレートなどを多く使うお菓子にはむしろくどくならず軽く仕上がるので、アリだと思っています。また、色も白く扱いやすいので、イチゴなどの色を生かすお菓子には良いかもしれません。

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やわらかくて使いやすい

4 まろんクリームさん 2021/11/24

パンを焼くときにバターとソシエル合わせて使っています。
やわらかくて練り込みやすいのでよいです。

良くも悪くも風味はないので、バターの香りを感じたいシンプルなパンの場合はバター多め、チョコ系や総菜パンなどの場合はソシエル多め、にしています。

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使いやすい

5 gannbaa さん 2020/11/17

柔らかくてとても使い勝手がいい。色も白くて邪魔しないのがいい・

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白いです

4 ここりんさん 2020/10/24

練り込みやすいです。少し風味は弱いかなと思いましたが、問題なく使えました。

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お値打ちです

5 ktmama さん 2020/10/08

市販のマーガリンを使っていたのですが、こちらのマーガリンは添加物が入っていないので安心して使えます。
焼き菓子に使っていますが、焼き上がりはバターとかわらないです。

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作業性が良い

5 みくりさん 2020/06/01

普段はバターを使用していましたがお値段に惹かれて購入。
冷蔵庫から出したばかりでも本当に柔らかく、切るのも常温に戻すのも手間がかからず便利です。
ただ、かなり柔らかくなりやすいので暑い時期は注意が必要になりそうです。
香りやコクはバターに劣りますが私はあまりマーガリン臭も気にならずに使えました。
クッキーやパウンドケーキなどが主な使用用途でしたがそのままだとバターの風味がないので物足りず、抹茶やココアを入れたり半量をバターにしたりと少し手を加えれば十分美味しくいただけます。
コスパがとても良いのでバターと共にストックしようと思います。

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バターに比べると・・・

3 twins さん 2020/05/02

バターと比較してしまうと、やはり風味の点で違いを感じますが、お値段がお手頃ということと、扱いやすい、という面で、マーガリンも使い分けています。特に子供が作る時には、バターよりいいようです。
500gもあると、安心していろいろ作ることができます。
スーパーでは欠品が続いているので、購入できてよかったです。

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コスパ最強です!

5 きちまるさん 2020/04/10

開けた瞬間、凄く白くてビックリしました!匂いはスーパーなどで売っているマーガリンのような匂いは全くしなくて無臭かな?という感じです!スポンジ生地を作るのに使用しましたがバターと変わりなく、問題なく作れました。凄くよかったのでリピートします!

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使いやすい

4 青水さん 2019/09/08

ウイークエンドシトロンをよく焼くのですが、油脂量の半分〜3分の2ぐらいにこれを使ってあとはバターを使っています。
レモンの爽やかな風味を生かしてさっぱりと仕上がるので合うと思います。
扱いやすいし、コストも嬉しいです。

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