動画のようにうまくはできません。
近すぎるのかもしれませんが泡状にたくさんついてしまうところがあり扱いが難しいです。缶が大きくて重いのも扱いが難しい要因かと思いました。少しくらいなら割高でも小さいサイズがあるといいです。
また、泡状になった部分をキッチンペーパーで全体に均す感じにすると型離れが悪くなります。
結局たくさんの油を塗っているだけなのか、それとも油の量自体は刷毛で塗るより少ないのか今の時点ではわかりませんが。
この油を一緒に食べているんだと思うと気分は良くないですが、何をしても全く剥がれてくれなかったマドレーヌ型では6割くらい剥がれてくれたのでしばらく練習しようかと思います。