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  • みんなのレビュー
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  • ふわっふわ

    5 トトマル さん  2020/06/20

    ロールケーキやスポンジを焼くときに使っています。スーパーバイオレットやシュクレに比べ、ふわっふわの生地に仕上がります。最初食べた時、一気に上達した気分になりびっくりしました。シュクレはタルト等の生地、アンシャンテはスポンジ等の生地に分けて使っています。

    6人のお客様が参考になったと言っています。

  • チョコマフィンとマドレーヌ

    4 かおりかざり さん  2024/09/22

    マフィンとマドレーヌを焼きました
    商品説明通りさっくりと生地になじみダマになりにくく バターとの相性も良かった!
    他にも色々焼いて試してみます 次はパウンドケーキかな

  • 初購入

    4 akino さん  2024/06/18

    スポンジやシフォン、マフィンやマドレーヌ、バターケーキなどに合っているお粉だと思いました。
    扱いやすく、焼き上がりの口どけが良かった。
    でもクッキーはエクリチュールやシュクレの方が好みかな。

  • ふんわり♪

    5 ♡yoko♡ さん  2023/06/26

    シフォンケーキを作る際に使用しました。ふわっふわで口溶けもよく、とても美味しい仕上がりになりました。

  • ふわふわ

    5 パンさま さん  2022/10/06

    ダマになりにくいのが初心者には嬉しいです。スポンジケーキもふわふわに焼けて大満足です。

  • ふんわりとした口溶け

    4 アッサム さん  2019/11/23

     シフォンやスポンジなどのソフトなケーキは本当に美味しくできます!
     でも、ソフトケーキは1回の使用量が少ないので、週末しかお菓子作りが出来ない私には1kgは量が多くて使い切るのがちょっと大変でした。
     私のようなユーザーにはオールマイティーな薄力粉の方が向いている気がします。

    5人のお客様が参考になったと言っています。

  • 良いです!

    4 けいちぃ さん  2019/07/02

    ロールケーキやジェノワーズに向いてると思います。ダマになりにくいので、使いやすいです。共立てのレモンケーキにも使いましたが、しっとりきめ細かふわふわでした。お値段がスーパーバイオレットよりお高めなので、星4つで。

    2人のお客様が参考になったと言っています。

  • 使いやすい!

    5 ふんわり さん  2019/03/03

    ダマになりにくいので、使いやすいです。
    ふわふわ美味しいホットケーキが焼けました。
    他のお菓子にも使っていきたいです。

    2人のお客様が参考になったと言っています。

  • とっても使いやすくて!

    5 とまと さん  2018/12/26

    本格的な薄力粉を使ってお菓子作りがしたくて購入!!とっても使いやすく、お菓子作りがステップアップした気分になりました(*^^*)

    1人のお客様が参考になったと言っています。

  • 混ぜやすいです

    5 roseclover さん  2018/06/07

    とにかくダマになりにくい。
    普通の粉だったら2回ふるったくらいの質が、1回のふるいで実現できます。

    クッキーを焼いたのですが、軽くてサクサクした食感でした。
    他にも色々焼いてみたいです!

    2人のお客様が参考になったと言っています。

  • お気に入りになりました

    5 mikAn-kAn さん  2018/05/14

    生地にスッと馴染みます。口当たりも軽く仕上がる気がします。大容量でリピ決定です。

    2人のお客様が参考になったと言っています。

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