Cuisinart スマートパワーハンドミキサー用ニーダーのレビュー | お菓子・パン材料・ラッピングの通販【cotta＊コッタ】

みんなのレビュー
全14件

Cuisinart スマートパワーハンドミキサー用ニーダー

4.5

71%

22%

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大きいボウルがおすすめ

5 こんのさん 2019/05/09

クイジナートの前モデルを持っていたので、付属品を購入。
こね始めなど、低速でも生地がかなり飛び散るので、
大き目のボウルを使うことをオススメします。
食パン生地一斤分でこね時間10分ほどかかりました。
生地温度が上昇しにくいので良いと思います。

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これは買ってよかったです!

5 mallyrips さん 2020/03/07

レビューを見たり、chiyoさんのcotta columnを読んで、やってみようと思い、購入。Cuisinartのハンドミキサーのパワーは理解していましたが、まさか、パン生地の捏ねもこんなに簡単に出来るとは思いもよりませんでした。本当にパン生地が楽にできます。ハンドミキサーを持っている方は、これは買いです!持っていない方は、少しお金出してでもアタッチメントが3点付いている購入したほうが、長い目で見ていろんな用途で使えるものだと思います。ここ数年パンは作っていませんでしたが、これを機に手作りパンをたくさん作りたいと思います。

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食パンができました

4 あっきーままさん 2019/05/31

いざ買ったものの、この商品の情報が意外と少なく、手探りで作りました。(他の方のレビューと、あんこさんのブログが大変参考になりました)低速で食パンをこね、本当にできるか不安でしたが、実際いつも以上のふわふわの美味しい食パンができました。コッタさんのホームページ上でレシピや、取り扱いの注意事項等の情報をもっと充実していただけると嬉しいです。

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買ってよかった

5 元気通信大学さん 2019/04/23

本体の方をすでに持っていたので、ニーダーを追加購入しました。馬力がすごいです。ホームベーカリーに比べてあっという間にこねあがります。ますますパン作りが楽しくなりました。

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パワー

4 友里さん 2019/04/19

小さいボウルで捏ねようとすると大変なことになるので要注意です!!捏ねてる様子の動画載せてくれると助かると思います!!

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パン作りが楽しくなる！

5 みちょぴさん 2019/03/03

毎日パンを焼くのが日課なので重宝しています。家庭のパン職人の方は買うべし！

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かなりパンの生地にもよりますが。

4 ペパさん 2018/12/03

水分感の多い生地はすごく早く仕上がります。硬めの生地になるとかなり無理してるのが見えて、こねる自体ほぼできてなくて結局手でこねるようになります。

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脱・手捏ね

5 ぱにさん 2018/09/04

今までは手捏ね民でしたがついにニーダーデビュー!
手捏ねよりはるかに楽〜。早く買えばよかったで〜す。

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夏は厳しい?

1 MINTO さん 2018/07/29

前々から欲しくてやっと購入出来ました!早速使ってみました!いつもの配合でまずは低速で捏ねスタート。最高中速で使用したのですが、5分ほど捏ねて生地を触ると熱い!熱源が遠いので期待したのですが、生地温度40℃超えになってしまいました^^;グルテンも高温になってしまったからか完全ではなく…想像してた仕上がりにはなりませんでした。使い方が悪かったのかな?^^;また涼しくなったらトライしてみます。

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cottaからの返信

このたびはご購入いただきありがとうございます。クイジナートの取扱説明書にもありますが、低速(スピード1)で捏ね時間5分以内とお願いをしております。また夏場ですので仕込み水を冷たくしていただくのも効果的と思います。是非お試しください。これからもcottaを宜しくお願い致します。
替え用

5 *愛理* さん 2018/06/18

アホなことに一本無くしたので（苦笑）替えのために買いました。予備の販売があってよかった_:(´ཀ`」 ∠):

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早い!

5 m-hgc さん 2018/04/27

当たり前ですが、やっぱり手捏ねより圧倒的に早く生地が捏ね上がります!ホームベーカリーがなくても簡単に生地を作れると思いました!

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