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竹本油脂 製菓用太白ごま油 200g
4.8
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5 chacomaro さん 2019/02/25
常温で保存でき、使い勝手が良いです。 ネットで調べたところ、バターの6割ほどに置き換えると良いとのことなので、バターの風味がとくに必要ないお菓子作りに活用しています。 また、レシピの「サラダ油」をこれに置き換えるだけで、健康的な気がしています笑
13人のお客様が参考になったと言っています。
フィードバックをお寄せいただきありがとうございます。
参考になった参考にならなかった
5 ぱんちょ さん 2015/03/18
ごま油と聞いていたのでスイーツにごま油?と何と無く不安なまま使ってみましたが、初めて作ったシフォンケーキがふわふわに焼くことができ、今ではシフォンケーキを作るにはなくてはならないものです。
人のお客様が参考になったと言っています。
5 しまたろう さん 2015/03/16
くせも香りもないのでとても使いやすいです。 プレゼント用の焼き菓子には、やはりバターの香りが不可欠なのでバターを 使い、健康を考えて自宅用のおやつの焼き菓子にはこれを使っています。 シフォンケーキに使っても、おいしく仕上がりました。
5 ナナママちゃん さん 2015/03/06
最近ではシフォンを作るときは必ずこのごま油を使用しています。とても美味しく出来上がります♪
5 たむんちょ さん 2015/02/28
お菓子作りはしないお友達からの頼まれで購入しました。お友達は料理に使ってみたいとのこと。使った感想は、ゴマ油の優しい香りで体にも良さそうで美味しいゴマ油だったと言ってました!!私は、お菓子作りをするので大きい方にしました。お試しするなら、このサイズですね!!
5 mapleSnow さん 2015/02/28
シフォンやスポンジを焼くとき用に購入しましたが、バター不足なので試しにクッキーを焼くときに半分混ぜて使ってみました。サクサクで美味しかったですし、胡麻油だからヘルシーでむしろ頻繁に使いたくなりました。この胡麻油を使ったレシピのパンフレットも付いていました。いろいろ試す価値ありそうです。
5 oみーたんままo さん 2015/02/25
太白ごま油で作ったスコーンは最高です!! 味も香りも◎ 娘に作って作って~とお願いされます! こんどはシフォンに挑戦してみよう♪
5 aika さん 2015/02/24
一度使ったらやめられなくなります^^私は主にシフォンに入れています。しっとりふわふわに仕上がります。とってもオススメです!
4 まるるん さん 2015/02/23
シフォンケーキを作りました。ふわふわしっとりに出来上がりました。 バターだと柔らかくしたり空気を含ませたり…手間がかかって大変ですが、これは量るだけで使えるので、パウンドケーキやクッキーもこれで焼きたいと思います。
5 ゆーみん さん 2015/01/21
半信半疑で購入し、早速ライ麦パン、基本のオイルマフィンを焼いてみたら、時間が経ってもしっとり感があり、小麦や砂糖など素材の味が広がる感じがしました!美味しく口当たりも軽くやさしいので、つい2個目3個目にと手がでちゃいました(^^; 次回からは1650gを購入します!!
5 るぐーて さん 2015/01/15
シフォンケーキをはじめ、パンにもお料理にも何にでも使えて本当に重宝しています。 大きいボトルを買い、小さなボトルに詰めかえて使っています♪
竹本油脂 製菓用太白ごま油 200gのレビュー[10/13]
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