今までスーパーで販売している強力粉を使い手捏ね・ホームベーカリーの両方でパンを焼いていました。
その仕上がりは外側が硬く分厚く、内側もキメが荒い…何度作っても納得のいく仕上がりにはなりませんでした。
そこでもっときちんとした強力粉を!と初めて購入したのがこちらの商品です。
初めて使ってその仕上がりの違いに驚きました!ふんわりとした、噛み締めるとほのかに甘みを感じられる理想的なおいしい生地が作れました。
パン作りは初心者ですが、手捏ねでも特に苦労することもなく、とても扱いです。
ベーカリーのパンにもっと近付きたい!そんな方に心からおすすめします◎