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お米の粉 手作りパンの薄力粉 450g
4.0
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5 Petit a petit さん 2024/08/08
グルテン出さなくていいので焼こうと思ったら直ぐに取り掛かれるのは楽だし難しい技術も要らないので失敗も少ないと思います。ただ型にクッキングシートを敷いたりアルミホイルを被せたり…とレシピによっては工程が面倒臭いと感じられるものが多いなと思いました。パウンド型で食パンを焼きましたが自分が持っている食パン一斤の型を被せたらちょうど良かったです。そういうアドバイスがあると作りやすさがアップするかなと思いました。
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フィードバックをお寄せいただきありがとうございます。
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5 なお さん 2024/09/20
美味しくできました。 初めて米粉を使って作ってみました。 米粉で色々な種類のパンを作っていきたいです。
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4 mikamika さん 2024/09/20
シンプルなまるパンを焼いてみました。 普段ミズホチカラを使っていますが、水分量等同じように焼けました。 外側が香ばしく、中がふんわりもっちりした感じになりました。
5 rina さん 2024/09/20
パン用の米粉との事でしたが、シフォンケーキを焼いてみました。水分が多い生地でしたが、蒸しパンみたいにならずしっかりとふわふわ立ち上がりました。製菓用とパン用で使い分けする事なく使えてとても便利だと思いました。次はパンを作ってみたいと思います!
4 華 さん 2024/09/20
もっちりとした仕上がりになりました! 甘みがあってとても美味しいです!
5 さんご さん 2024/09/20
サラサラで使いやすいです。 シフォンケーキを作りました。パン用だったのですが、普通の米粉のレシピで水分量等も変えずに作りました。 ふわふわに焼けました。モチモチ感はよくわからなかったです。振るわなくていいし、扱いかラクで、リピートします^_^
4 ショコ さん 2024/09/20
チーズナンを作りました。 外サク中もっちりで美味しくできました。
5 Koko さん 2024/09/20
まとめても生地の表面に少しポコポコが あったので不安でしたが 思った以上に綺麗に焼けました。
4 レイぽん さん 2024/09/20
プレゼントキャンペーンにて久し振りに使用しました。 以前は店頭でもよく見ましたが最近はどこもあまり置いてないので… 豆腐を混ぜるレシピでいつも丸パンを作っていますが、他の米粉同様にフワフワモチモチで美味しく焼き上がりました。
3 コロ さん 2024/09/19
お米の味が結構するのですが、嫌な感じではなくて優しい味でとてもおいしいです。ただ、シフォンや蒸しパン等の膨らませる系を作るのは癖があるので、既存の米粉レシピの改良が必要になりそうです。少し重く目が詰まります。それを逆手にとって、軽いものではなく、しっとり系のケーキや焼き菓子にはぴったりです。
4 るるしぃ さん 2024/09/19
初めて米粉パン作りに挑戦しました。 個人的には強力粉より扱いやすく、グルテンフリーでもここまで美味しいパンができるなんてと驚きました。 今後も作りたいと思います。
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