カップシフォンを料理にも使用しているなたね油で数回作っていたのですが、
専用型でシフォンケーキを焼きたくなったので、
他の材料も揃えてしまおうと17センチのアルミ製のシフォン 型、
アルミ シフォンケーキ型(径170×102/140)と一緒にこちらを購入しました。
レビュー通り、本当に無味無臭でとっても使いやすく、
焼き上がった後も、卵など他の素材のいい香りがして、
さっくりと良い食感に焼き上がりました。
他にもクッキーなどにも使用可能で、
バターの代用として使用すると、カロリーも抑えられて良さそう。
レシピないのバターと同量で良いということなので、次試したいと思います。