cotta シルパット（240×360）のレビュー[11/18] | お菓子・パン材料・ラッピングの通販【cotta＊コッタ】

みんなのレビュー
全175件

cotta シルパット（240×360）

4.5

73%

17%

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パン生地がくっつかない

5 ゆゆゆままさん 2020/11/19

クッキーを焼く時と、パン生地を捏ねるのに使ってみました。クッキーは問題なく焼けました。パンを捏ねるのにもくっつかず、もっと早くに買えば良かったと思いました。シルパンの方も買ってみたいです。
東芝の石窯ドームを使用していますが、天板にピッタリ収まるサイズでした。

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ピッタリサイズ

5 タケさん 2019/03/12

以前から気になっていた商品で、セールになっていたので購入しました。
クッキーを焼いたり、パン生地を成型するのに使用したり、とても便利です。オーブンの鉄板にもピッタリサイズなので購入してよかったです。

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買って損はない!!

5 ひなたさん 2019/03/06

個人的に、クッキングシートを敷くよりもこちらのシルパットを使う方が全然楽だし、繰り返し使えてホントに便利です。

使い心地がいいだけでなく、写真を撮った時に、すごく綺麗に見えるなと思いました!!

何度もつかってますが、もちろん
くっ付くことも焦げることもないです!

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パンマットとしても

4 なっちんさん 2019/02/04

オーブンシートを使わなくて良くなったのでとても経済的です!小さめですが、成型したあとのパンを仮置きしたりもできて便利です。
焦げがついてしまうと取れにくいのが難点です。みなさんどうされているのでしょう?お手入れ方法がもう少し詳細に載っているといいと思いました。

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cottaからの返信

この度はcottaをご利用いただきありがとうございます。こちらの商品はグラスファイバーをシリコンでコーティングしているため、少しべたつくような質感があるので焦げなどが取れにくいかもしれません。気になる場合は、一度食器用洗剤で洗った後に重曹を振りかけて少し置いてからスポンジなどで軽くこすり洗いをしてください。その後再度食器用洗剤で洗って頂くとベタベタしなくなります。重曹&レモン汁を入れたお湯にしばらくつけておくのも効果的です。是非お試しください。これからもcottaを宜しくお願い致します。
便利

5 黄色さん 2019/02/01

色々焼けるので便利です。
セールの際に購入しました。
鉄板の上に滑り止めとして置いて使ったりもしています。

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使いやすいです

4 にっく04 さん 2019/01/27

まだパンの成形でしか使用した事がありませんが、クッキーも焼いてみたいなと思います。

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30Lのオーブンでないと入らない

1 まなさんさん 2019/01/24

一般的なオーブンに入るという文言にひっかかってしまいました。
24×36が入るオーブンは31L~です。価格は8万~が相場です。
これって一般的なのでしょうか?
そんなオーブンもっていない人は注意してください。
また内寸と本体で大きさが違うので、
私のように測り方を間違わないよう気を付けてください。

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サイズぴったり

5 mariri さん 2019/01/16

以前は少し大きめのものを購入してしまったので買い直しました。ぴったりだと浮き上がらず、パンやクッキーがキレイに焼けます。

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便利品

5 ゆきぱんさん 2019/01/15

しっかりとしているので、パンの成型時、洗うのも使い勝手が良いです。もっとはやく購入すれば良かったですが、今回お安く購入出来てうれしいです。

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コスパ⚪

3 ときどきさん 2018/11/25

コスパはよくさくっと仕上がりますが、シルパン特有のアミアミ柄がつかないのが残念です。

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cottaからの返信

このたびはcottaをご利用いただきありがとうございます。シルパットは、表面がつるんとしていて、生地が柔らかく流動性のあるマカロンやダックワーズ、ヴィエノワなどの生地に向いています。そのため、シルパンでは付くような底の柄はつきません。こちらにシルパットとシルパンの違いを特集していますので、一度ご覧いただければと思います。これからもcottaを宜しくお願いいたします。https://www.cotta.jp/special/tool/silpatsilpan.php
横幅が長過ぎる場合の対応方法を教えてください

2 マンゴーさん 2018/11/23

過去のコメントにも横幅が長すぎて合わないというものがあり、縁の部分を少し切ったり、天板を裏返しにする対応は読みました。
これらの方法でも対応できないくらい横幅が長く、両端がオーブンの横の壁にくっつく状態なのですが、端が横壁についたまま熱を入れても大丈夫でしょうか(シルパットが天板ではなく、オーブンの横壁に接触したまま30分以上熱を入れても焦げたり、シルパットの劣化につながらないでしょうか)

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cottaからの返信

このたびはcottaをご利用いただきありがとうございます。お客様がご記載されている方法で使用しても問題ありませんが、シルパットが庫内の壁についていると、オーブン熱の対流が悪くなる可能性がありますのでご注意ください。これからもcottaをよろしくお願いいたします。