純粉糖 cotta 500gのレビュー[12/14] | お菓子・パン材料・ラッピングの通販【cotta＊コッタ】

みんなのレビュー
全135件

純粉糖 cotta 500g

3.5

40%

19%

12%

11%

18%

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とても使いやすい♡

5 kasumin27 さん 2018/07/28

(・Θ'・)グラニュー糖に続き、色んなシーンで出番の多い粉糖。。。
cottaさんの粉糖はコスパがとても良く、使いやすさも気に入ってます◎

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マカロンに

5 Applecinnamon さん 2015/02/22

マカロン作りには、コーンスターチの入っていない粉砂糖がいいと聞いたのでこちらの商品を購入しました。
とても良い仕上がりになりました。

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時により不良品あり?

3 tonchanhouse さん 2015/02/18

前回2袋購入時は2袋ともに岩のような塊がごつごつが多数あり、毎回ビニール袋に入れて綿棒で砕いていました。が、今回購入分はさらさらです。前回の期限は16年11月で古いとは思いませんが今回の期限とは違いました。マカロンには純粉糖がよいようなので、今回もリピしました。価格的には大満足です。毎回さらさらのだとよいのですが・・・(届いた瞬間からまったく別製品かとおもったくらいです。)なんだかんだ言っても今後もリピ予定です。純粉糖をお探しの方はどうぞ。

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cottaからの返信

いつもcottaをご利用いただき、ありがとうございます。純粉糖は湿気に弱く、塊になりやすいのが特徴です。袋詰め作業をする日の湿度等によっても影響を受けやすく、なかなか安定した商品をお届け出来ず申し訳ございません。サラサラの状態を保つためにオリゴ糖入りのものがございます。レシピによってはオリゴ糖のものを使用しても問題ないものもございますのでご参考にしていただければ幸いです。→https://recipe.cotta.jp/blogger/special_detail.php?
大きな塊が・・・

2 さとちゃんさん 2014/03/18

マカロンを作るために購入しました。
純粉糖を初めて購入したので、普通の事なのかもしれませんが…
商品到着時点でこぶし程の大きな塊になっていました。
少しずつ潰して使いましたが、かなり力がいるし最後は小さな粒がたくさん残り、使いづらかったです。

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固まりが…

3 Sakasuke さん 2014/02/12

他の物にくらべて小さい固まりが多いような気がします。
ふるっても、なかなか固まりがとれずちょっと手間がかかりました。
もう少しサラサラしてるとよいのですが…

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マカロン作り

4 プティさん 2014/02/07

近くのスーパーなどには中々純粉糖が売っていないのでこちらで購入しました。少し塊はありますが、ふるえば問題ないです(^^)クッキーなどにも使っていきたいと思います。

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大きな塊が、、

1 macoto さん 2013/11/30

COTTAさんでは粉砂糖は買わないようにしていたのですが、５００gなら量も少ないし値段も安いので他の商品購入をきっかけに久しぶりに購入してみました。しかし、私だけでしょうか？箱から取り出した粉砂糖は栗の大きさの塊がゴロゴロ状態でした。（粉砂糖の塊ならば潰せば元通りと思われるかも知れませんが、結構硬くて潰すのは大変です。私がCOTTAさんで粉砂糖を買うのを控えるようになったのは一昨年で、マカロン作りでCOTTAさんで購入した粉砂糖を篩にかけたら力を入れて手で潰さないと粉にならなかった事があったからです。）本当にがっかりです。

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マカロン作りに使いたい

4 けみゅかさん 2013/09/20

マカロン作りにハマりそうなので購入してみました。
レビューを見て心配でしたが、袋の上から指で潰せる程度の固さの塊でしたので、どうせふるいにかける粉糖、私としては問題ありません。
レビューの日付けから、企業努力があったのだと推測します。

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保存方法に注意

4 さくたさん 2013/09/08

マカロン用に、純粋な粉糖が欲しかったので購入しました。便利ですがあんまり使わないで放っておくと塊になってしまうので（考えれば当たり前のことだったんですが･･･）次からは気をつけて保存したいと思います。

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うーん

3 HiyoriMama さん 2013/07/13

ケーキの本に粉糖を使用とあったのでこちらを使用しました…が、普通の砂糖を使用した時のバターケーキの方が美味しかったような。
2袋購入したので使い切った後に再度普通の砂糖を使用して、どちらが美味しいか比べてみます。

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サブレ用に

4 モネさん 2013/06/23

小嶋ルミさんのサブレは粉糖（混じりけのないもの）を使っているので購入しました。混じりけがないと固まりやすいそうですが、湿気の多い夏場は大丈夫・・なのかな？今のところ大丈夫そうです。固まらないうちに、せっせと使いたいと思います。

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