「製菓用太白のごま油を使うと、シフォンケーキがとても美味しく出来る。」と知り合いから聞き、購入しました。確かにとても美味しく出来ました。型から外すとき少し失敗してしましましたが、お味は最高でカットしたシフォンケーキの上に生クリームを載せると全く問題なく家族が大喜びでした。以前はサラダ油を使っていたのですが、作り方の問題もあるかもしれませんが、比べものにならない美味しさです。
娘はライスバーガーを作る際にも使っています。お味が各段に良いといってお料理にもよく使っています。サラダ油よりも健康的だと思って使っています。