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  • みんなのレビュー
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  • 扱いは楽だけど

    5 Petit a petit さん  2024/08/08

    グルテン出さなくていいので焼こうと思ったら直ぐに取り掛かれるのは楽だし難しい技術も要らないので失敗も少ないと思います。ただ型にクッキングシートを敷いたりアルミホイルを被せたり…とレシピによっては工程が面倒臭いと感じられるものが多いなと思いました。パウンド型で食パンを焼きましたが自分が持っている食パン一斤の型を被せたらちょうど良かったです。そういうアドバイスがあると作りやすさがアップするかなと思いました。

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  • もっちり食感

    3 シベ さん  2024/08/08

    カステラとシフォンケーキを作りました。
    メレンゲの力だけで膨らませるシフォンケーキなどは、グルテンの関係なのか焼成後に萎みやすい気がします。
    コツを掴んで、次は上手く作りたいです。

  • パン焼きました。

    5 maama さん  2024/08/08

    何時も米粉は、ミズホチカラを使用しているので、緊張して、上手く焼けますようにと
    先ずは、6個焼いてみました。
    使用感も負けず劣らず 美味しさもとても良いと感じました。

  • もっちり

    4 mh さん  2024/08/08

    もっちり出来上がります
    自分の配合のせいかよりむっちりと目が詰まってしまいました
    レシピ通りに作ると問題ないと思います

  • モチモチの美味しさ

    4 モコモコ さん  2024/08/07

    サラサラなので使いやすかったです。
    米粉パンを焼きましたが、モチモチふわふわに仕上がりました。

  • 扱いやすい

    4 はは さん  2024/08/07

    米粉のパンはいつも失敗ばかりなのですが、この商品を使って初めてパンらしく作れました。まだ焼き加減等調整が要りますが頑張って美味しい米粉パンを作りたいと思います。

  • さらさら

    4 ゆう さん  2024/07/30

    コッタレシピの米粉食パンを作りました。慣れてないと上手く作るのは難しかったです。粉がさらさらで吸水率が低そうなのでお菓子にも使いたいです。この米粉のレシピがもっとあるといいです。

    1人のお客様が参考になったと言っています。

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