リスドォルフランスパン用準強力粉 cotta 2.5kgのレビュー[14/22] | お菓子・パン材料・ラッピングの通販【cotta＊コッタ】

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リスドォルフランスパン用準強力粉 cotta 2.5kg

4.7

74%

23%

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憧れのカンパーニュ

5 はらはらさん 2019/04/22

ぱっくり割れ目の入ったカンパーニュが作りたくて、レシピにあったリスドォルを購入。今までは強力粉と薄力粉を混ぜて作ってましたが、やっぱり何かが違う!外はさっくり、中はふんわり仕上がって、家族にも好評でした。

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食パンもこれで

5 Momonomi さん 2018/06/25

いままで強力粉と薄力粉を混ぜてハード系のパンを焼いてましたが、思い切って購入。粉の味がすごく美味しいと思いました。食パンもこれで焼いてみると香りがいい感じです。

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バケットを作るために購入

5 mayu さん 2018/05/20

バケットを作るために買ってみました。　扱いやすい粉で、焼き上がりの香りがよいです。　バケットのパリッとした食感がよいです。

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あっさりで使いやすい

5 こんのさん 2018/05/17

安価で有名な銘柄のため、お試しで購入をしました。
真っ白な粉で、生地もベタつかず
あっさりしたパンが焼きあがりました。
クセがないので、どんなフィリングとも合い、重宝しています。

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サクサク美味しい

5 ilis さん 2018/04/28

ハード系や食パンにも使っています。表面がカリッとして、軽くて歯切れがいいように思います。お気に入りでずーっと使ってます。

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いろんな種類のパンに

5 こっこさん 2018/04/18

強力粉だけのパンだともちもちの仕上がりになるため、カリッとしたパンが作りたく、購入しました。今までは強力粉と薄力粉を混ぜて補っていたので、準強力粉オンリーでパンを作ってみたいと思います。

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準強力粉の定番です

4 YK さん 2018/03/31

いつも定番です。主にパスタを作る時とフランスパンを作る時に使っています。常にあるようにしています。

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セールで

5 ゆきなさん 2018/03/07

フランスパン専用粉をセールでおやすく購入でき、満足です。
ミルクフランスに使用しました!

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ハード系ならこれ。

5 あめママさん 2018/03/04

平焼きあんぱんや、グラニュー糖とバターをのせて焼いたり…シンプルに丸パンにして食べたり、とても美味しいです。風味もとてもいいです。クランベリーとホワイトチョコチップを入れて丸パンを焼いてみようと思ってます!

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いつも、使っています。

4 はちはなさん 2018/02/26

初めてハード系の粉を、買ったのがリスドォルでした。美味しくて使いやすくお値段も手頃な所が良いと思います

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ハード系パンに最適

3 じゅさん 2018/02/20

エピなどの、ハード系パンを作るのに利用しています。2、5㌔と言う大きなサイズなので、ジップロック仕様になると、使い勝手が良いと思います。

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