付属のレシピでは二台分の生地ができますが一つしかないので残りはミニ食パン型で焼きました。
ちょうど二つの型の焼き比べのように出来たのですが、出来上がったパウンドケーキは食感も見た目も全く違いました。
こちらのパウンド型を使用した方は中はふわふわ、外はさっくり本当に美味しく焼きあがりました。
一方ミニ食パン型で代用した方はどっしりとした感じに仕上がりました。
ミニ食パン型のサイズ感の為か、板の厚さのためか理由はわからないのですが、型のサイズ感とレシピの配合は本当に大切なんだなと実感しました。
こちらの型をもう一点揃えたいと思いました!