cotta 製菓用太白ごま油 700gのレビュー[15/19] | お菓子・パン材料・ラッピングの通販【cotta＊コッタ】

みんなのレビュー
全189件

cotta 製菓用太白ごま油 700g

4.6

70%

22%

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便利♫

5 ことむんさん 2019/02/21

お菓子作りにも、料理にもガンガン使ってます。バターを使わないお菓子などをよく作るので、結構順調に?!減ってます。当たり前ですが、セールの時に買うととってもお得感がありますね。

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使いやすい

4 yu** さん 2019/05/17

クセがなくて使いやすいです。シフォンケーキによく利用しています。

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使いやすい

5 マッキーさん 2019/05/17

製菓用とあるのでクッキーシフォンケーキなどに使うつもりが揚げ物時にサラダ油が切れてて勿体ないけど使うと何時もの油と違いサラッとした感じが家族にも好評でした

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手軽に使える大きさ

4 nyun さん 2019/04/26

セール時に購入。
固形と違ってとても使いやすいです。
ギーとは比較できませんが、ガンガン使ってもしばらくもつので、買ってよかったと思います。

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使いやすい★

4 まるきちさん 2019/04/15

バターの代わりに油?と思いましたが、いろいろ調べてみると結構置き換えて使っている方が多かったので購入。早速マフィンを作ってみましたが、確かに混ぜやすくて使いやすい!出来上がったマフィンはいつもよりあっさりしっとりしていて美味しかったです♪
ただ、カロリーがバターよりもかなり多いのが難点・・・ノンコレステロール・糖質0なのは嬉しいのですが・・・これでカロリーも控えめだったら最高なのになぁ。でも、使いやすいしこれからも使っていきたいです★

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無味無臭

5 さくらさんさん 2019/03/08

ごま油なので香りがあると疑っていましたが、全くなく、シフォンケーキやお菓子に最適だと思いました。シフォンケーキはフワフワで美味しくできました。体にもとても良いのでまたリピします。

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とても良かった。

5 胡麻せんべぃさん 2019/02/08

え、ごま油やろ?と思いましたが、そんなに勧めるなら使ってみよ、という感じで購入。
実際ほんとに匂いも味もなくて、ごま油感ナシ。
焼き菓子にも、生チョコにも使えるなんて不思議。

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使いやすい

4 ららしふぉんさん 2019/02/03

クッキーによく使ってます。サクポリなクッキーになりあっさりした仕上がりになります。シフォンケーキもしっとりした仕上がりになり美味しいです。

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生地に馴染みやすい

5 まきたいさん 2019/01/28

スポンジを焼く時、溶かしバターの代わりに使います。バターより生地に馴染みやすく軽くしっとり焼きあがる気がして、もうこればかり使ってしまいます。

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万能オイル

5 まるるさん 2019/01/26

スコーン、シフォンケーキ用に購入しました。
これより大きなサイズの方が、お得なのですが、
私的にはこのくらいの量の方がいいかな?
油って、酸化が早いので。
ただ、揚げ物をするときは大きなサイズの方がいいかも。
あ、まだ、こちらで揚げ物をしたことはないんですが(^-^;

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万能オイル

5 みるくてぃーさん 2019/01/17

シフォンケーキやマフィン、クッキーなどはもちろんのこと、料理にも使えてすごく便利です!よく使うので次購入する時はもう1つ大きいサイズにしようかなと思ってます。

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