リスドォルフランスパン用準強力粉 cotta 2.5kgのレビュー[15/22] | お菓子・パン材料・ラッピングの通販【cotta＊コッタ】

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全214件

リスドォルフランスパン用準強力粉 cotta 2.5kg

4.7

74%

23%

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憧れのカンパーニュ

5 はらはらさん 2019/04/22

ぱっくり割れ目の入ったカンパーニュが作りたくて、レシピにあったリスドォルを購入。今までは強力粉と薄力粉を混ぜて作ってましたが、やっぱり何かが違う!外はさっくり、中はふんわり仕上がって、家族にも好評でした。

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バゲットが!

5 かをりさん 2018/02/03

バゲットが今までとは違ってとってもかっこよく焼けました!
リピします。

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ハード系パンならこれ

5 はわいさん 2018/01/21

ハード系パンを焼くときは必ずこの粉を使っています。さくさくにしあがるので気に入ってます。

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美味しい

5 かなやんさん 2018/01/17

セールの時に買いました!
チョコエピやベーコンエピに使いました!
美味しかったです

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ふんわりパンが焼けます

5 naoo さん 2017/12/19

これまで強力粉だけで焼いていましたが準強力粉だと軽い仕上がりになるように思います。我が家はHBオンリーなので食パンだけですが、あっと言う間に無くなってしまいました。バターミルクパウダーを入れるとミルク風味の増したパンが焼けます。

一緒に購入すると便利な商品
- よつ葉北海道バターミルクパウダー 1kg[024743]
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安いです

5 チョコチョコさん 2017/12/13

セールで買いました。早速、デニッシュをつくりました。軽い仕上がりで満足です。安いのが嬉しいです。リピします。

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使い分け。

5 甘党さんさん 2017/12/09

パン焼好きなら常備しておく粉ですよね。フランスパンなんかのリーンなパン意外にも酵母のシフォンケーキやナン生地にもガンガン使ってます。美味しくって大容量でもすぐ無くなってしまいます。シフォンケーキ、本当におススメです。

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とっても美味しい!!

5 とらぼんさん 2017/12/02

フランスパン、カンパーニュに我が家で大活躍してます。
香りも良く、とても扱いやすい生地です。

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ハード系に

4 ゆみぷさん 2017/11/24

ハード系にいつも使ってます。
外はカリッと中はふんわり(*^^*)

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おうちパン屋さんしてます

4 akosaku さん 2017/10/24

これでハード系の?パンを焼くといただきやすくおいしいと家族に好評です。
マフィンもこれがおいしいですね。お値段的にもいいかなと思います。袋がもう少し丈夫になってほしいです

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ソフトフランスの生地に

5 りえままさん 2017/09/29

フランス系のパンにはかかせません。とても美味しく焼けるので満足しています。

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