高さ2㎝・直径18 ㎝のタルトリングで焼いた、焼きっぱなしのアーモンドタルト用に試しに買ってみました。8等分で直接入れるのに大きさピッタリでした。三角形の先端保護の為、OPPやWaxペーパーに包んでから入れる、となると横幅キツいのでD-4の方が良いと思います。
ちょっと焦げ気味の色も、半透明なので目立たなくなりました。
マドレーヌに使ってる方多いみたいですが、ブールドネージュ入れるのにも丁度良さそうな雰囲気で、汎用性ありそう。
セールの時にまとめて買うと良さそうです。
ウェルパックは20sだと2〜3個要るので、何度も使うならこちら用には50s一つの方が割安