赤サフから一回限りの浮気のつもりだったのですが、こちらが本命になってしまいました、、、!!
まず計量する段階からイースト臭さが薄い!
できあがりもふわふわ感が長持ちする気がします。
もうひとつのお気に入り点がこの入れ物!袋に入っているものは袋の切口にわずかにイーストが付着するし、保存するには袋の先をまるめて、とめて、ジッパー付の袋に入れて、使うときはその逆で、と、少しなんですが、その少しが手間でした。しかし、これは蓋を開けて閉めるだけ!かさ張るんですが、それでもこの楽さ、早さはラクチンで仕方ない♪
冷蔵便なのが痛いところですが、きっと買い続けると思います。