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cotta 細挽きライ麦粉 500g
4.4
新着順 おすすめ度順
5 みくり さん 2020/10/26
ホームベーカリーでのライ麦パン作りにハマっていて、近場では細引きライ麦粉が売っていないためこちらで購入しました。 粗挽きの雑穀感も好きなのですが、ライ麦粉の分量を増やすと膨らみがイマイチだったのでこちらのライ麦粉に変えたところ、高さが出てふんわりとした歯切れのよいパンに仕上がりました。 結構な頻度で焼いているためこちらで定期的に購入しようと思います。
9人のお客様が参考になったと言っています。
フィードバックをお寄せいただきありがとうございます。
参考になった参考にならなかった
5 mairo さん 2020/04/06
ピザにクロワッサンに2割弱混ぜて作ります 全粒紛とはまた違う味の変化を楽しんでます。
1人のお客様が参考になったと言っています。
5 じゅんちゃんまま さん 2020/01/26
たまにクセ?匂いの強い粉もあり ますがこちらのものは使いやすく 風味も良いので粉を合わせる時 少し多めに入れています。 セーグルフリュイが好きで ドライフルーツとイチジクを たくさん入れてよく焼きます♪
4 かぼちゃむし さん 2019/12/16
カルディなどで買うより安く、助かりました。チーズとくるみを混ぜ込んだ、ハード風のパンを焼くのに使いました。おいしかったです。
4 hana910 さん 2019/11/07
主にカンパーニュに使用しています。 ライ麦の風味が好きなのですが、ワンパターンになりがちなので、カンパーニュ以外にもバリエーションを増やそうと思います。
人のお客様が参考になったと言っています。
5 ミナ さん 2019/08/29
癖が弱め?なのでその分たっぷりと使いました。香りも良く、美味しいライ麦パンが焼けました。また購入したいと思います。
5 はちはな さん 2019/06/01
カンパーニュなどパンを焼く時に使います。細挽きと粗挽きを使い分けています。
4 ゆいのばぁば さん 2019/05/25
アルプスの少女ハイジに出てくる黒いパンが焼きたくて購入しました。 香ばしく素朴なパンが焼けて満足です。 間違えて2袋ポチってしまったのですが美味しくて順調に消費中( ^ω^ )
4 けーこりん さん 2019/05/24
パンを作る時に強力粉と混ぜて使ってます! 焼いた時の風味がとてもいいです!
3 acchan さん 2019/05/19
使います こういうのでハード系のカンパーニュとか焼いてみたくて購入しました 楽しみです
4 くろたん さん 2019/05/18
春よ恋やゴールデンヨットと混ぜて、ドライフルーツやクルミ入りのパンを焼きます。コスパもよく美味しく焼けます。
cotta 細挽きライ麦粉 500gのレビュー[2/5]
© 2006 cotta Co., Ltd.