シリコンのミニワッフル型をみて「こんなに小さなワッフルがあったら可愛いなぁ」と思ってつい買ってしまいましたが、実はワッフルを作った経験がありませんでした。丁度バレンタインの買い物をしていた時期だったので、cottaさんのオリジナルのワッフルミックスを試してみました。
ミックス粉以外に必要な物は卵、牛乳、ドライイースト、無塩マーガリン(無塩バター)です。初めてでも簡単にワッフルを焼けました。
バレンタイン前なのでチョコレート掛けにしたかったのですが皆に反対されました。生地の味がとても良いので「そのままいただくのが1番」だそうです。