cotta ラピッドマカロン（マカロンミックス） 200gのレビュー[2/8] | お菓子・パン材料・ラッピングの通販【cotta＊コッタ】

みんなのレビュー
全78件

cotta ラピッドマカロン（マカロンミックス） 200g

4.3

56%

24%

10%

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初心者にオススメ☆

5 路架☆ さん 2019/07/12

マカロンを作る時に準備する冷凍卵白が面倒で(笑)こちらは水と粉糖、アーモンドプードルで準備オッケーなところに惹かれて購入。使ってみると乾燥も要らないし、手軽にマカロンが作れてすごく便利です。
もっと早く手を出していれば良かったです。
マカロンのハードルがグンと下がります。
ただ、他の方のレビューにあるように、マカロンを作り慣れてる人にはちょっとコツがいるように思います。マカロナージュがこちらのミックスだといつもの手の感覚と違いました(私の場合ですが)。それを差し引いてもこちらのミックスはリピしたい商品です。

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マカロン

4 M*S さん 2022/03/24

マカロン作りに使いました。どうにかできました。
ただ難しいので、なかなか作る機会はないかな。
ただ、マカロン以外に使い道がないので困ってます。

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美味しい

4 まり48 さん 2022/03/22

簡単に出来て良いですが思ったほど膨らまず
また挑戦したいと思います

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かわいい!

5 陽大ママさん 2022/02/12

失敗続きだっため悩みに悩んでこちら購入しました!
割れずに出来た事に感動して挟む前にパシャリ(笑)
表面のザラつきがきになりますがなんとかなりそうなのでバレンタインに間に合いそうです!!
簡単にできてありがたいです!

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リベンジしたい

3 AY さん 2021/12/16

マカロン作りは難易度が高めで失敗するので
こちらを購入しましたが
膨らみが足らずになかなか思い通りの仕上がりになりませんでした。
またチャレンジしたいと思います。

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簡単にできます!

5 saki さん 2021/12/14

いつも愛用させて頂いてます!簡単にマカロンが作れるので初心者の方に凄くオススメです!乾燥させなくていい分時間もそんなにかからないです。

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何回か作ってみるべし!

4 みみみゆうさん 2021/06/11

マカロンに初挑戦でしたので、卵白より簡単で、乾燥させなくていいという点が魅力に感じ、ラピッドマカロンをかいました。2回作ったのですが、1回目は作り方どうりにやったのですが半分がヒビが入ってしまったのですが、2回目は、扇風機で30分乾燥と、マカロナージュを1回目よりトロトロな状態にさせたことと、シルパットの下に1枚キッチンペーパーを敷いたこと、初めの5分から10分は190℃にしたことで、1枚しか割れずに済みました!友達にあげるととても喜んでいたので嬉しかったです!

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- cotta シルパット(270×270)[092274]
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滑らかにするには…

4 help さん 2021/05/24

裏の説明を見ながら作りました。角が立つように泡立てるとありどのような状態がわからずYoutubeで確認しハンドミキサーで8分程重くなるまでしっかり泡立てました。焼き上がりはピエも出て上手く作ることが出来ましたが、ザラザラした表面。商品の説明のとおり固めの仕上がりです。こちらの商品はとても便利なのでなんとか滑らかにする方法は無いかなと考えています…いい方法がありましたら教えてください。
シルパッドも実戦投入しましたが病みつきになりそうです。

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cottaからの返信

この度はcottaをご利用いただき誠にありがとうございます。マカロンの焼き上がりがザラザラしているときは、マカロナージュ(メレンゲの気泡を潰す作業)が足りていないかもしれません。多めにマカロナージュを行うことをおすすめします。これからもcottaをよろしくお願いいたします。
マカロン

5 れもんとりんごさん 2021/04/11

買うと美味しいけど値段が高いからコッタさんからプレゼントでマカロンシート貰えたから自分でチャレンジして見ます。

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ちょっと難しいです

2 くりさん 2021/03/11

手軽にマカロンが作れることに惹かれて購入しましたが数度作ってもひび割れたり爆発したり…
何度マカロナージュしても滑らかにならずちょっと私には難しかったです。
通常のレシピで作った時は上手くいったのでこれからは普通に作ります。

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意外と難しい

2 なつめさん 2021/02/05

乾燥要らずで簡単で便利　というコメントを多数見て購入しました。
が、意外と難しくて表面がひび割れたり爆発したみたいになったりとうまくいきません。マカロナージュの程度もかえてみて4回挑戦しましたがダメでした。まだまだ練習が必要なようです。

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