苺がない季節になると、スイーツが
鮮やかさがなく、物足りなさが
出てしまうので、生苺の代わりに
フリーズドライ苺で代用するのに
購入しました。
ピスタチオとこのフリーズドライ苺でトッピングすると
何とも可愛らしくて、あまり出来が良くない
スイーツでもトッピングすると、
誤魔化しが効いて買って良かったです。
ただ注意文にも書いてるように、
吸湿し易い為、使い残したフリーズドライ苺の
管理はしっかりとしなければ、
パラパラだったドライ苺が塊になってしまい、
次回に使う際、大変な羽目に‥
開封の後の管理さえ出来れば
とても万能なお品です。