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  • コクがあるのに重たくない!

    5 kkk さん  2023/04/09

    バターの濃厚さは好きなんですが、ちょっと重たいなー、と感じることが増えてきました。

    あっさりさを求めて、ココナッツオイルや太白ごま油で菓子を作ってたのですが、ちょっとコクが物足りないと思って、色々探してたときにこの商品に出会いました!(値段も意外と安い!バターが450g、この商品は500gなので単価はバターより安い?)

    豆乳のコクは感じるんですが、嫌な感じもなく美味しいです。また食べた感じ全然重たくないので、かなり使えるという印象!バターより柔らかいので、レシピによってはバターと全く同じ使い方はできないけど、ほとんど問題ないかと思いました。ずっとリピートしてます!

    29人のお客様が参考になったと言っています。

  • 美味しい

    5 はな さん  2024/08/13

    レビューを見て購入しました。扱いやすさも勿論ですが、あっさりとした風味がすきです。

  • 使用感◎

    5 1412 さん  2024/08/08

    バターと比べてかなり柔らかいです。
    味や風味はバターに比べると軽い印象です。

  • 冷凍のままでも切れるのは魅力的

    3 RIKO さん  2024/08/05

    冷凍のままでも切れるのは魅力的でした。ポマード状にするのもバターより時間かかりません。ただ、バタークリームの代わりにする場合はやはり少し豆味を感じます。塩味は全然気になりません。

  • バターの代わりに

    5 カスタマー さん  2024/08/03

    常温に戻す手間がだいぶ省けて助かります。
    パンにケーキに大活躍です。

  • 特にクッキーにオススメ!

    5 ぐーぽん さん  2024/07/17

    冷凍庫から出してすぐ使えるのでストレスフリーです。色々作ってみましたが、クッキーがサクッと軽い仕上がりで一番良かったです。
    バターの芳醇な風味みたいなものはないので、プレーンならバニラを入れたり、フレーバーを付けたら良さそうです。
    フィナンシェは焦がしバターのようにするとちょっといまいちに感じました。パンもホームベーカリーお任せでいつものレシピだと失敗しました。パンに使う時のコツとか知りたいです。

  • 何よりヘルシー☆

    5 なおみん さん  2024/07/16

    お菓子作りやパン作りでバターと言ったら
    こちらしか使いません(笑)
    普通のバターから比べたら風味の面で物足りないと感じるかもですが体の事を考えて、ソイレブールの一択で使用してます。ストックが無くならないようにリピしてます!

    1人のお客様が参考になったと言っています。

  • 冷凍でも

    5 a. さん  2024/06/25

    冷凍してもカチカチにならないってすごい!
    すぐに包丁が入れられるので楽です

  • クセがなく使いやすい!

    4 100日パン さん  2024/06/15

    パン生地やパンに挟む練乳クリームメロンパンのクッキー生地に使いましたが、バターよりもあっさりしていて食べやすいです!
    冷凍庫から出してすぐ柔らかくなってくれるので時短になって使いやすいです。
    なんとなく大豆だから低カロリーっていうイメージがありましたが普通のバターと殆ど変わらないです笑

  • パン作りに!

    4 ゆ さん  2024/04/16

    無塩バターの代わりに使用しましたが、あっさり優しい甘さとコクで美味しかったです。
    私の技術の問題かもしれませんが、普通のバターで作る方が生地はフワフワに仕上がる感じはしました!
    でも全く問題なく使えます。リピ確です。

    1人のお客様が参考になったと言っています。

  • 使いやすい

    5 ☆もぷ☆ さん  2024/03/25

    発売されてから気になってました。クセがないので、どんな種類のお菓子でも使いやすいです。

    3人のお客様が参考になったと言っています。

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