ベンチタイムで使用の際、くっつかずとてもよかったです!
ただ、ドライイチジクを切りパン生地に練り込んでベンチタイムしたら、ドライイチジクの色がマットに色移りし、マットは水洗いしない方がいいと書いてあったので、一部茶色になってしまいました。
私の使い方が悪かったのですが、ドライフルーツを使ったパン作りも度々あるので、そこは残念だったなーと思いました。
cottaからの返信
このたびはcottaをご利用いただきありがとうございます。パンマットですが、洗濯は可能です。洗濯をするときは洗濯機では洗わないようにしてください。生地の目が詰まり、パン生地が付きやすくなります。またマット生地が痛んだりするので、頻繁に洗うことはおすすめしておりません。これからもcottaを宜しくお願いいたします。[洗い方]①あらかじめ粉等はスケッパーなどでこそげおとす。②ぬるま湯にパンマットを入れて、しばらく置く③マットについたパン生地が浮いてくるので、タワシなどで優しくこする。あまりにも汚れが酷い場合は、液体洗剤を数滴入れて洗います。④何回か水を替えてすすぐ。⑤洗濯機の脱水を1分(ソフト脱水があれば)する。⑥パンマットのシワを取るように、何回かはたき、干す。