松永製作所シルバーフィナンシェ天板 8Pのレビュー[2/2] | お菓子・パン材料・ラッピングの通販【cotta＊コッタ】

みんなのレビュー
全15件

松永製作所シルバーフィナンシェ天板 8P

4.9

93%

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焼いた時、見た目が美しいです

5 あゆともさん 2019/03/15

私が以前から使っているフィナンシェの型は8個どりで
厚み1㎝、横は3.8㎝のもので、少し丸みがあり焼いてもペランペランで見た目がイマイチでした。

しかし、この型は厚みは1.2㎝横は4.2㎝とコッタで販売しているフィナンシェの8個どりより一回り大きめで見た目も綺麗です。

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綺麗な焼色

5 つのっちさん 2021/05/17

我が家のオーブンは、温度が低く、いつも焼き菓子に焼色が付かないので、レシピよりも20℃高く設定して焼いていました。
こちらの天板を使うと、本当に全面綺麗な焼色になりました。(今までで1番)3回続けて焼いたんですが、1回目は型にバターを塗りましたが、2回目・3回目はバターを塗らなくても簡単に取れました。

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しっかり

5 まそれんさん 2021/03/30

初めてフィナンシェを作るのに高いこちらを買いました。凄くしっかりしていて丈夫そうです。形も素敵です!

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フィナンシェといえば金塊型!

5 tenor さん 2021/02/25

金塊の形に抜ける型を探していて巡り合いました。
フィナンシェは私も母も大好きなお菓子なのでこれからもずっと作っていくことを考えれば高いお買い物ではありませんでした^^
これまではどこかで買ったシリコン型で作っていたのでこれからはお店で売っているようなフィナンシェがお家で作れるんだなあと、使うのがとても楽しみです。

他の型にはない手作りならではの傷が結構あります!
普段なら気になっちゃいますが松永さんの場合は別です♪

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驚きの型離れ

5 roseclover さん 2019/12/09

憧れの松永製作所さんの型。
少し深いフィナンシェ型探してこちらにたどり着きました。
他の型より少しお高いですが、その分の価値は十分にあります。

まず、焼き色が均一につく。バターを型に塗る際、他の型と同じように塗っているのですが、
こちらだと不思議にまだらにならないのです。

また、型離れの良さが抜群です。
フィナンシェ型だけでなく、今まで使ったどの型より最も外れやすいです。
お勧め!

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