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リスドォル フランスパン用準強力粉 cotta 2.5kg
4.7
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5 はらはら さん 2019/04/22
ぱっくり割れ目の入ったカンパーニュが作りたくて、レシピにあったリスドォルを購入。今までは強力粉と薄力粉を混ぜて作ってましたが、やっぱり何かが違う!外はさっくり、中はふんわり仕上がって、家族にも好評でした。
23人のお客様が参考になったと言っています。
フィードバックをお寄せいただきありがとうございます。
参考になった参考にならなかった
5 おきゃん さん 2012/03/09
初めて使った粉でしたが とても使いやすかったです いつもより 加水高めでビックリでしたが 美味しい粉でした セールで安かったので 試してみて良かったです
人のお客様が参考になったと言っています。
5 休日パパン屋さん さん 2012/03/07
フランスパンだけじゃなく、テーブルロールやデニッシュなど作るのにもお奨めです。焼き上がりの匂いや味が全然違います。
5 でぶうさ さん 2012/03/02
自家製酵母を使っていると準強力粉をいつも使う機会が多いの。 こちらの粉は、コッタさん最安値なので、すごく助かります。 バケットに山食にとイロイトと使う事が出来る優秀なお粉。
5 Orange さん 2012/02/25
フランス専用粉ではもっとも好きなお粉です。扱いやすく風味良いパンに仕上がります。初心者さんにもお勧めです。お値段もうれしいところです。
5 ぺぺ さん 2011/11/24
私の住んでいる地域では売っていないお粉なので、こちらで購入させていただいています。ハード系パンの基本のお粉がこの価格で買えるのでとても助かります♪
5 ふくとも さん 2011/11/22
準強力粉では癖もなく、とっても使いやすいです。 我が家でハードパンを作るときは、定番の粉です♪
5 Orange さん 2011/10/25
我が家の定番のお粉です。フランスにエピ、ブールなどこのお粉で焼くパンが大好きです。Cottaさんではお買い得に購入でき大変うれしいです。
5 いっちー さん 2011/08/23
バゲット修行に励むため、まずこちらのお粉を調達しました♪ 基本となる準強力粉がこのお値段で購入できて大満足です。 これでバゲットをうまく焼くぞー^^
5 ぷーさん さん 2011/06/25
お家でさくさくのフランスパンが焼けて感激! 私の住んでいるところではまったく手に入らない粉が 運ぶ手間も要らず玄関に届くなんて最高(^^♪
4 さくらにゃんこ さん 2011/06/16
香ばしくてリーンなパンが焼けます。 届いた粉も新鮮な感じで安心しました。
リスドォル フランスパン用準強力粉 cotta 2.5kgのレビュー[21/22]
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