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  • いきあたったら必ず買います!

    5 もちもちりんりん さん  2018/12/26

    うちでは、必ずストックしているこのチーズ。プロセスチーズでだってキロ1000円近いのに、セール中のこの商品はナチュラルチーズなのにプロセスに迫る価格で本当に目玉商品だと思います。うちでは、200gずつラップして、シーラー袋で密閉して冷凍保存しています。必要なときに1ブロックずつ解凍し、お菓子づくりで残れば黒胡椒とオリーブのみじん切りと混ぜてぱんのディップソースにしたり、とことんコスパ良く使えます。賞味期限の遠いうちに処理してくださいね!(あと解凍してそのままはぽそぽそなので、軽く熱を入れるようにしています

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  • 美味しかったです!

    5 kaiko さん  2012/10/27

    ほどよい酸味があり、濃厚なクリームチーズでした。クセがなくどんな素材とも合わせやすそう!ベイクドチーズケーキなど、焼き込むお菓子に使ってもしっかり存在感が出ると思います。

  • すっきりとしたあと口で作業性が良いです。

    5 あいりおー さん  2012/08/31

    いつもはリュクスのクリームチーズを愛用しています。こちらは初めて使いましたが、コクがありながら、上品な酸味が後口すっきりとしていてよかったです。冷蔵庫から出してわりとすぐになめらかになってくれるのでレアチーズケーキなどクリーム状にするには作業性が良かったです。リュクスと比べるとリュクスはミルキーで酸味はほとんど感じないです。よつ葉は穏やかな酸味とすっきりとした後口でお菓子に応じて使い分けたいです。どっちも好き。*^^*

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