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  • 憧れのカンパーニュ

    5 はらはら さん  2019/04/22

    ぱっくり割れ目の入ったカンパーニュが作りたくて、レシピにあったリスドォルを購入。今までは強力粉と薄力粉を混ぜて作ってましたが、やっぱり何かが違う!外はさっくり、中はふんわり仕上がって、家族にも好評でした。

    23人のお客様が参考になったと言っています。

  • もっちりおいしい♪

    5 ちさぷー さん  2011/06/09

    この粉でこねない長時間発酵パン『リュスティック』をつくると、粉本来の味が感じられる、もっちりと下とても美味しいパンができます。
    他のフランスパン用の粉も試したけど、やっぱりこのこながいちばんおいしい♪

    バゲットを焼いて、きなこやピーナッツのスプレッドを挟んでも美味しいです。

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  • お手頃でつかいやすい。

    5 ひまわり さん  2011/06/04

    初めてこちらの粉を使いカンパーニュを焼きました。いままではイーグルとドルチェを混ぜて使っていたのですが、やっぱり専用粉。風味が違いました。子供達はリッチな生地のパンが好きなのですが、こちらの粉で焼いたパンもしっかり食べてくれます。扱いやすく、お値段もお手頃で定番化しそうです。

  • フランスパンなら・・・

    4 りょん さん  2011/05/29

    私の知る限り最安値だと思います。
    リスドォルは扱いやすくて味もいいですよ。

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