オーガニックバニラビーンズペースト 65gのレビュー[3/15] | お菓子・パン材料・ラッピングの通販【cotta＊コッタ】

みんなのレビュー
全149件

オーガニックバニラビーンズペースト 65g

4.4

59%

32%

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買って良かった♪

5 ハムさん 2019/12/12

バニラのさやはとても高価なので手が出ず、ずっとバニラエッセンスとバニラオイルを使っていました。が、思いきってこちらのバニラペーストを購入して使ってみたところ、断然香りが違います。特に卵主体のカスタードクリームやカスタードプリンはお店の雰囲気すら漂ってきて、このバニラの香り効果は絶大でした。

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使い勝手がいい!

5 どんちっちさん 2020/06/20

香りがよく使い勝手がいいです!
クレームブリュレを作るときによく使います。

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これは買うべき!

5 花よりパンさん 2020/05/22

これほど便利な商品は滅多にないと思います!瓶に入っているので、チューブ型のものよりもきれいに使いきれると思いました。

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使い勝手はよいです

4 りもさん 2020/03/22

欲しい量だけスプーンですくって加えるだけなので、使い勝手はよいです。
お値段も、本物と比べるとお手頃。
ただ、結構甘くなるので、加えるときはどれくらい砂糖を控えたらよいか教えていただけると助かります(スプーン1杯でバニラビーンズ1本分とのことですが、甘さとしては砂糖何グラム分なのでしょうか?)。
それから、バニラビーンズの粒が、結構底に沈んでしまうので、その解決方法も教えてほしいです。

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cottaからの返信

この度はcottaをご利用いただきありがとうございます。こちらの商品ですがティースプーン1杯を6グラム程度と計算しています。こちらがメーカーが表記しているバニラ1本分に当たります。そのうち約3g程度がお砂糖成分となります。合わせる素材によって感じる甘さは変わりますので、上記を参考に、確かめながら調整をお願いいたします。また沈まない方法ですが、商品の性質上、沈んでしまいます。よく混ぜてください、というお答えになってしまい申し訳ありません。
cottaレシピの

5 まんまる子さん 2020/03/08

チョコチップクッキーを作る時に、この商品を使います
風味がとても良く美味しく私好みのクッキーに仕上がります。
大好きなレシピで何度もリピートしています

一緒に購入すると便利な商品
- cotta チョコチップ　500g[027088]
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無くてはならないアイテム

5 あんころもちさん 2020/01/07

コレ一つで劇的に変わるので我が家では『魔法の瓶』と言われています(笑)
サヤだと使うまでの工程が面倒ですが…コレならスプーンさえあればサッと使えます。
作っている途中で入れてみようかな?と、思い立ったらすぐに使える所がとても魅力的!

味や風味も文句なし…どころか上をいくやもしれません。
プリンに入れればお客様にお出ししても安っぽく無く好評です。
コスパも良く使用頻度の高い商品です。

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今のところ微妙

2 nyun さん 2019/10/21

プリンに入れたら沈殿。底に溜まって微妙な気持ちになりました。
焼き菓子向けなのでしょうか?
香りも他のレビューにあるほどではなく。
沈殿しないコツとかあるのでしょうか……。

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セールだったので

4 ayachin さん 2019/10/11

お安くなっていたので購入☆
ペースト状になってて溶けやすいです。
まだ豆乳プリンにしか使っていませんが、香りいいと思います。
もっとしっかり香りが分かるお菓子に、今度使ってみたいと思います。

使用料の目安が書いてあると嬉しいのですが。

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cottaからの返信

このたびはcottaをご利用いただきありがとうございます。商品詳細にもあるのですが、ティースプーン1杯でバニラビーンズ1本分に相当します。あとはお返事になっていないかもしれませんがお客様のお好みになると思います。これからもよろしくお願いいたします。
お手軽で無駄がない!

5 ちょこさん 2019/09/19

無駄なく使え、お手頃価格。
つぶつぶがあると見た目からもおいしそう!
どんなものにも贅沢に使えます。

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美味しい香り

5 きなここさん 2019/08/14

豆乳クリームに入れて使っています。バニラの甘い香りがカスタードクリームにみたいになって高級感が出ます。

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もっと早く買えばよかった

5 roseclover さん 2019/07/21

バニラビーンズ鞘はお高いし、ちょっと手間。
エッセンスだと物足りないし、あの美味しそうな粒粒は出ない。

こちら、香りもブツブツもちゃんと出て、しかもただペーストを加えるだけ。
楽ちん!!
とても良い商品でした。
もっと早く利用していれば…と思いました。

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