竹本油脂製菓用太白ごま油 1650gのレビュー[3/14] | お菓子・パン材料・ラッピングの通販【cotta＊コッタ】

みんなのレビュー
全138件

竹本油脂製菓用太白ごま油 1650g

4.8

82%

15%

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よく使うので

5 ゆうたんさん 2018/11/08

太白ごま油を使うようになって、お菓子作りがとても気軽に手早く出来るようになりました。
いつもは小さいサイズを購入していますが、今回セールだったので、こちらの大きいサイズを購入しました。

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クセがなくて使いやすい

5 のはらさん 2020/06/20

サラダ油の代わりに普段の料理に、台湾カステラ、シフォンケーキ、マドレーヌのバターに置き換えて、いろいろ使ってます。良いです。最近油はこればかり使っているので、無くなると追加購入してます。

一緒に購入すると便利な商品
- cottaオリジナルくりかえし使えるオーブンシート(30×100cm)[071933]
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手軽に使えるので便利

5 みくりさん 2020/06/01

今まではスーパーなどで購入したものを使っていましたが、お菓子を作ると一度にかなりの量を使うので何度も買わなければならず、安いものでもない為こちらで大容量のものを購入し、小さなボトルに移して使っています。
バターやマーガリンのように室温に戻す手間もなくずっと手軽にお菓子が作れ、さらにコレステロール減ととても便利な油です。
気になる匂いや色もないのでどんなお菓子にも、もちろん料理にも使えて重宝しています。
セール時はもちろんそれ以外の平時でもスーパーで買うよりコスパが良いのでなくなったらまた購入しようと思います。

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パン作りでバターの代わりに

5 manamana さん 2020/05/14

この1年パン作りにハマっていて、いつもはバターを使っていましたが、最近バターが品薄で価格も上がっているしカロリーも気になったので試しに購入。
ホタテの燻製にも使うので思い切って大きいサイズを購入!
バターと同量をバターの代わりに入れて焼いてみたのですが、しっとり、フワフワなパンが焼けました!
胡麻油と言うので香りが心配でしたが、そんな心配は必要ありませんでした。
これならバターよりコストも抑えられ、食感も抜群なのでリピ決定です。
燻製に使う前になくなっちゃうかも♪

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お菓子にも料理にも

5 ペンさん 2020/04/30

胡麻油と書いてありますが香りもなく、とても使用しやすいです。製菓用との記載もありますが、料理にも使用しています。

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揚げ油にも◎

5 ミーミーミーさん 2020/03/14

たくさん入ってるので、揚げ油としてつかったり、とても助かってます。

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簡単で、美味しくて、後片付けも楽♪

5 ゆかママさん 2020/02/17

これまでバター使用で作っていたマドレーヌや、フィナンシェを、ごま油に置き換えていますが、しっかり、ふんわり美味しく焼けるので、気に入っています♪

リピ買いしちゃってました♪

そのままボールに入れて、粉ものと混ぜるだけなので、後片付けが楽なのも嬉しいです♪

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買い置きしています。

5 じゅんちゃんままさん 2020/01/26

太白胡麻油に出会いお菓子作りが
さらに楽しくなりました!

無くなるとお菓子が焼けません。
シフォンケーキにマフィン。
バターもいいですがコクがあるのに
あっさりして食べやすいので
夏場にお菓子を焼くときによく
使います♪

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あっさり!

4 あつこさん 2019/05/24

今までサラダ味やバターを使っていたものにこの油を使ったりしています。
あっさりしたお菓子になると感じます。
体に良さそうなので、これからも使いたい油です。
セールやってると嬉しい!

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使いやすい

5 さるりんさん 2019/05/23

マフィン、クッキー等の焼き菓子に使っています。マフィンはバターの代わりに100%、クッキーはバターと太白ごま油で6:4くらいで作ることが多いです。マフィンの焼き上がりはふんわりしていて油っぽい感じもしません。

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オススメ

5 まみんさん 2019/05/23

こちらは大好きな油です。
体にいいし、酸化もしずらくバター代わりに使えるので
重宝しています。

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