冷蔵不二製油濃久里夢(こくりーむ)ほいっぷくれーる 1000mlのレビュー[3/5] | お菓子・パン材料・ラッピングの通販【cotta＊コッタ】

みんなのレビュー
全44件

冷蔵不二製油濃久里夢(こくりーむ)ほいっぷくれーる 1000ml

4.2

48%

34%

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豆乳クリーム

5 pyon さん 2021/06/15

ホイップしてそのまま食べてみると、乳脂肪分35%の生クリームに近いあっさり感で、お豆腐の味がして美味しいです。
その後色々と作ってみました。
アイスクリーム→豆乳アイス。
トライフル→あっさりしたホイップ(植物性)という感じ。良く言うとホイップ臭さがなく、悪く言うと味がしない。
チーズケーキ→生クリームを使用したものとほぼ変わらない感じ。
1Lは多すぎて使い切れないよ〜という方はぜひ冷凍保存をご検討ください。私は砂糖を加えて(200mlにつき大さじ1加えましたがお好みで)ホイップしたあと、使いやすい量ずつラップ+ジップロックに入れて冷凍しています。冷蔵庫で解凍して使用します。

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豆の香りが結構する!

5 ぞのさん 2023/09/20

豆乳の香りが結構強いです!
でも味はクリーミーでとても美味しい♡
普通の生クリームと同じように、
綺麗にホイップできました!!
くせなくて罪悪感なく食べてしまいそうな感じです!
乳製品を食べるとお腹が緩くなりやすいので、豆乳製品があると本当に助かります♡ただ量が多いので、少量ずつのがあるととても便利ですね。それか保存の方法があれば教えて頂きたいです。
リピしたいです!

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大容量!

4 エイミさん 2023/09/13

プリンやムースを作る際に使いましたが、とても美味しくできました!
大容量なのでお菓子作りだけではなく、お料理にもどんどん使っていきたいです(*^^*)

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美味しかったです♡

5 appleteamuffin さん 2023/05/07

娘のお誕生日ケーキに使いました。
作ってみたい米粉のデコレーションケーキに使われていて、こちらの豆乳ホイップを知りました。
特にアレルギーがあるわけではないのですが、グルテンフリーや乳製品不使用に興味があり、購入してみました。

豆乳の味はしますが、クセが強くないので気にならず、口当たりは普通の生クリームに近く、とても美味しく仕上がりました。
ボソボソにならないのでナッペがしやすく、これから、デコレーションケーキはこれを使いたいと思います♡

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まだ購入してませんが…

3 みょんさん 2022/06/11

200とまではいかなくても少量パックが出ると購入しやすいですね(-.-;)

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使いやすかったです!

5 kaiko さん 2022/05/12

豆乳の風味はしましたが、クセもなかったのであっさりめのクリームとして美味しく頂きました。
保形性がしっかりあるので、デコレーションにも使いやすく重宝しそうです。

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賞味期限1ヶ月以上あり安心しました!

5 ruxmin さん 2022/05/01

初めて購入させて頂きましたが、賞味期限も長く安心しました。健康にも気を付けて御菓子作り楽しんでます。この豆乳生クリーム凄く美味しい!
ホイップしたらだれず、しっかりしたホイップが出来ました。毎日豆乳飲んでるからか、豆乳の匂い、味もかすかに感じますが。臭く無く美味しくて食べすぎちゃいますw

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買って正解でした!

4 ひまひまさん 2022/03/03

乳製品アレルギーの為、初めて購入しました。
使ってみて、すごく良かったです。
普段はスーパーに売ってる
豆乳ホイップを使ってましたが、
ホイップが緩くなってきたりで…。
こちらの豆乳ホイップはしっかりとしていて
大満足です!!

ただ残念なのは、他の方と同じように量が多いこと!
あと賞味期限が到着日から
10日間ほどの物が届いて困りました。
今回は半分はすぐに使用しましたが
残りはどうしようか考え中です。
賞味期限が近いものがいつも届くなら
早めに購入はされない方が良いです。

500mlで販売して欲しいです。

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通常の生クリームと同じように使えて便利!

5 あすやさん 2021/12/27

豆乳製の生クリームなら通常の生クリームよりも日持ちするかな、という思いで試しに購入しました。普段からパーセントの少ない生クリームを使っていたこともあるからか、我が家では通常の生クリームと全く変わりなく使えていました。個人的にはあまり豆乳っぽさも感じなかったので、とても便利だなと思いました。

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動物性食品不使用のレシピを作ってください

2 アレルギーフリーさん 2021/12/15

アレルギー不使用、動物性食品不使用のお菓子を作りたいため買いましたが、cottaさんのレシピは卵を使用しているのでレシピが参考になりません。この豆乳クリームを買う方は、卵も使いたくない、使えない方が多いと思います。買ったはいいものの、どう使おうかな〜と迷っています。

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リピしてます。

4 さち★ さん 2021/05/07

生クリーム代わりに遜色なく使えます。
ふわっと大豆の香りがしますが気になりません。
味も美味しく、リピしてます。

一緒に購入すると便利な商品
- <冷蔵>マメマージュmou 500g[025964]
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