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サフ インスタントドライイースト耐糖性 125g(金)
4.8
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5 macoto さん 2019/03/15
オールマイティーだと思います。糖分多めのパンに使うと書いてありますので糖分少なめにももちろん使えます。パン生地も良く膨らみ匂いもほぼ気にならないので十年以上使っています。
25人のお客様が参考になったと言っています。
フィードバックをお寄せいただきありがとうございます。
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5 さくらさん さん 2018/04/01
黒糖をたっぷり入れたクルミパンを焼きました。前に普通の赤サフで焼いたのですが発酵に時間がかかりましたが、こちらでは普通のパンと同じくらいの速さで発酵しました。ベーカーズパーセントで12%砂糖が超えるものにはオススメだそうです。
4人のお客様が参考になったと言っています。
4 ちゅんちゅん さん 2018/02/26
菓子パン作りに欠かせないイーストです。 開封後の保存が難しい構造の袋ですが、それ以外は概ね満足です。 少量で使用しているので、イースト臭も気になりません。
1人のお客様が参考になったと言っています。
5 小春ちゃん さん 2017/09/08
安納芋ペーストをねりこんだパンに使いました。 しっかり膨らんで、イースト臭が気にならないような気がします。パンによって使い分けれるように常備しておきたいと思います。
一緒に購入すると便利な商品
2人のお客様が参考になったと言っています。
5 くろ* さん 2017/07/25
糖分を多く含む菓子パンやデニッシュ食パンなどに使っています。失敗もなく美味しいパンが作れるのでこれからも使いたいと思います!
5 ぱんちょー さん 2015/02/28
パン生地の糖度が高いと普通の赤のドライイーストでは膨らみにくいと知り、こちらを購入しました。わたしはベルギーワッフルを作る時につかいます。やはり赤のドライイーストで作ったものとは膨らみが全然ちがう!使わないときは冷凍保存しています。
5 たむんちょ さん 2015/02/27
いつもは赤サフを使っています。レビューが良かったのと、赤サフを気に入っているので、こちらの金サフを購入してみました。こちらは菓子パン系に強いみたいなので、あんパンやリンゴパンに使っています。なくなったらリピしたい商品です☆
3人のお客様が参考になったと言っています。
4 ごんた大好き さん 2015/02/25
菓子パン、ちょっと甘めの食パンを焼きたいときに、糖分を気にすることなく安心して使えます。
5 レモンティー さん 2014/03/21
市販のイーストを使用してましたが、 イースト独特の匂いがどうしても気になり、 色々ネット調べていたところ、サフは匂いが少ないということがわかり、こちらを使用したところ全くといっていいほど匂いません。 今は手放せませんよ★
5 macoto さん 2013/11/30
もう何年も赤いサブのお世話になっていて他の商品を試す機会も試そうと思った事もなかったのですが、偶然小分けされたゴールド色のサブを試す機会があり使ってみたところパンの柔らかさが違う事に気づきました。で、何度か小分けの商品で試してから今回の購入にいたりました。 (パン作りを初めて教えてもらった時に出会った商品を使い続けてしまう傾向が問題でした。試せてよかったです。)
5 ちびっ子ぱんや さん 2013/10/11
赤でもいいんですが、菓子パンをよく作るのでこちらにしてみました。 発酵が早い気がします。
サフ インスタントドライイースト耐糖性 125g(金)のレビュー[3/5]
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