cotta レモンピール 200gのレビュー[3/10] | お菓子・パン材料・ラッピングの通販【cotta＊コッタ】

みんなのレビュー
全98件

cotta レモンピール 200g

4.7

75%

22%

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パウンドケーキに使いました

5 kumi7074 さん 2019/05/16

レモンパウンドに使用しました!
しっとり食感のアクセントになります。
40グラムずつ小分けにして、冷凍して保存しています。オレンジピールも試してみたいです。

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スコーンにもぴったり◎

5 なかみさん 2022/07/30

オレンジピールとあわせてレモンとオレンジのスコーンを焼きました。
大きさもちょうど良くくちあたりも良かったです◎

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レモンケーキ、ウィークエンドシトロンに

4 merkmal さん 2022/07/19

本当は生のレモンの皮を使いたいですが、国産レモンが売ってなかったのでこちらを代用しようと思いました
まだ使ってないですが、こちらを使ってレモンケーキ作るのが楽しみです

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香りが

4 ダイアナローズさん 2022/06/12

商品が届き外箱を開けたら甘酸っぱい香りが。どの商品から香りがと思い探していたらこちらの商品から匂いがしました。密閉されているはずだけど大丈夫かな。

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甘みと酸味が☆

5 はんさん 2022/01/15

甘みと酸味のバランスがちょうど良くて爽やかな味で美味しい!パンやパウンドケーキに使っています

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甘いです。

5 サクさん 2022/01/06

ピールは柔らかく甘いので主張しすぎず、チーズケーキ、パウンドケーキ、パン、マフィン、その他の菓子のトッピングに使っても何でも合います。その反面、レモン感がちょっと物足りないときもあるので、リモンチェッロやレモン果汁を菓子の生地やアイシングに加えています。

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グッドです。

5 あきつしまさん 2021/12/20

いつもはドライフルーツをお酒に漬けて刻んで使っていましたが、その手間が省けて大満足です。結構甘く味が濃いかなとは思いましたが、パン種は牛乳や卵不使用で作るので良い甘さになっていました。ミックスのドライフルーツよりすっきりした甘さで気に入りました。

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使いやすい

4 ハロハロさん 2021/11/25

オレンジピールが美味しかったのでこちらも試しに購入。クリームチーズのハードパンやマフィン、ウィークエンドシトロンに混ぜています。パンにもスイーツにも合う大きさが使いやすいです。味も良いので、次回はまとめ買いの予定です。

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パンにお菓子に使える☆

5 ぴこちさん 2021/11/03

レモンマフィンやウィークエンドのケーキに使いたくて購入。パンにも使いました。薄いクッキーに入れるのでなければ、そのまま使えてとっても便利です!量が多いかなと思いましたが焼菓子にもパンにも40g〜50gくらい使うので、数回で使い切りそうです。冷蔵庫で保管してましたが、今度は冷凍しようと思います。セールで安く買えるので嬉しいです。オレンジピールも買ってみました☆

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甘すぎる

3 るんるさん 2021/09/24

お菓子に使うには砂糖の量を考えないと甘くなりすぎてしまう。
レモンの苦味もあまり感じられず物足りない。

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使いやすい

5 tezukulian さん 2021/09/24

あらかじめ刻んであるのですぐ使えて便利です。
瓶に移し替えて冷凍して、必要分だけ清潔なスプーンで取り出して使用してます。
焼き菓子に練り込むだけでなく、マフィンにトッピングして焼くのも可愛いです。

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