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銀将 北海道産強力粉 cotta 250g
4.4
新着順 おすすめ度順
5 kanex さん 2021/09/30
食パンを作ったら、ふわふわに仕上がりました。 2歳児でもパクパク食べてくれました! こねる時、少しベタつく感じはするので少しだけ水分量を減らしました。発酵のしやすさ、こねあがったときの伸びの良さが普段と違うと思いました!
5人のお客様が参考になったと言っています。
フィードバックをお寄せいただきありがとうございます。
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4 ミントティー さん 2021/11/12
普段は扱いやすいイーグルを使用していますが、ロールパンでこちらを試してみました。子どもたちにも大好評でした。
人のお客様が参考になったと言っています。
4 とーも さん 2021/11/03
粉に甘みを感じます。牛乳とバターを入れたリッチタイプのパンをと使ってみましたが焼きすぎてしまって本来の良さが出せなかった気がします。 白パン(お尻パン)などの優しく焼き上げるパンに次回は使用してみたいと思います。
5 supermmm333 さん 2021/10/26
食パンを焼きましたが、ふんわりしっとりとても美味しく焼けました! おすすめです。
5 みるくティー さん 2021/10/26
ホームベーカリーで食パンを焼きましたが、ふわふわでとても美味しかったです。
4 ゆあばぁば さん 2021/10/25
国産の粉は難しいとパン教室で聞いていたのでなかなか手を出せずにいましたがプレゼントでいただき 食パンを作りました。 確かにいつも使用している粉より水分の吸収がよく 捏ねている時はベタついた感じが強かったですが ふわふわのパンが出来あがりました。 少し水分を減らせば捏ねやすいかもしれません。
4 ようよう さん 2021/10/22
ホームベーカリーで食パンを作りました ふわふわもちもちとした仕上がりになりました 今度は、手捏ねでも作りたいです
4 ne-ne さん 2021/10/22
メープルジャムを入れてメープルシュガーを巻き込んで焼いてみました。 ふわふわに出来上がりました♪ 国産では春よ恋を使ってましたが、こちらの方が発酵もよく上がるので、とても扱いやすいです。
4 まぽ さん 2021/10/22
非常にこねやすく、発酵もスムーズにいきました! ただ、風味は少しあっさりだと思います。
5 ぷーママ さん 2021/10/22
ふんわり美味しいパンができました。 ふわふわ系レシピにオススメだと思います。
5 キルト さん 2021/10/21
いつもはキタノカオリ、春よこいを使っています。 牛乳200 砂糖10 蜂蜜10 塩3 イースト2でシンプル食パンを手ごねで焼きました。 すぐにまとまってとても捏ねやすい粉です。 もちもちと気持ちよく手ごねできます。 お味風味はすっきりシンプルです。 特にパンのみみ部分がとても美味しく焼けました。 今度は2.5㎏袋を買います。
銀将 北海道産強力粉 cotta 250gのレビュー[3/11]
© 2006 cotta Co., Ltd.