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cotta オリジナル配合ベーキングパウダー(アルミ不使用)100g
4.5
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5 かなママ さん 2022/02/23
ふくらし粉はどれも一緒だと思ってましたが、出来上がりが全く違います! とても気に入っているので様々なお菓子作りに使用していますが、特にスポンジケーキとシフォンケーキに大きな差が生まれました。私はお菓子作り初心者でそこまで腕はありませんが、フワッフワのスポンジが出来た時は感動しました!騙されたと思って一度使って欲しいです。
26人のお客様が参考になったと言っています。
フィードバックをお寄せいただきありがとうございます。
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5 メル さん 2023/12/12
今までスーパーに売っているベーキングパウダーでスコーンやホットケーキなど焼いていましたが、どうにも後味の苦みが気になっていました。 そういうものなのだろうと思っていましたが、「苦みが少ない」と謳われたこちらの商品を試したところ、後味までちゃんと美味しいフワフワのマフィンが焼けました。 感動して近頃マフィンばかり焼いています。 今度からベーキングパウダーはこれしか使いません。
1人のお客様が参考になったと言っています。
5 よーこ さん 2023/11/03
ベーキングパウダーにこだわりのなかった私が、今はこちらばかり使っています。マフィンやパウンドケーキの仕上がりが違います。無理矢理膨らませた感のないキメの細かい仕上がりになります。100gはすぐに使い切ってしまうので容量の大きい物も販売して欲しいです。
2人のお客様が参考になったと言っています。
5 ひー さん 2023/10/24
本当にどんなお菓子に使ってもよく膨らんでくれます。あと、変な苦味もないので色んなお菓子に大活躍です!リピ確定です。
4 mak1 さん 2023/10/12
スプーンやフォークなどでフタをあける必要があります!私は計量スプーンの持ち手が平らになっているので持ち手でテコの原理を使ってあけています。
4人のお客様が参考になったと言っています。
5 つきお さん 2023/09/22
良く膨らむので、レシピより少なめでも大丈夫です。 缶も可愛く、置いておくだけでおしゃれです。
人のお客様が参考になったと言っています。
4 ショコラミント さん 2023/08/04
他と比較したわけではありませんが、普通に使いやすいです。賞味期限が長くないので、もう少し少ない量のものがあれば助かります。
4 ポポ さん 2023/08/04
感覚として容量は多いと思っても、いつの間にか使ってしまい残量が少なくなるのが、ベーキングパウダーとドライイーストです。
5 ときとう さん 2023/06/25
ベーキングパウダーなんてみんな同じと思ってましたが、全然違って驚きました。 マフィンの高さが違う!ちゃんと盛りっと高さが出て、ふわふわに仕上がります。 ちょっと高くてもこれがいいです。
4 ほたて さん 2023/05/15
少量でも、入れると入れないでは大違いな、力持ちパウダーです。 フィナンシェだとかなりおへそが膨らんでしまうので規定のレシピより少なめに入れるくらいです(2gのところを1.5gとか。)様子を見ながら使っていますが、いつの間にか、もう2缶目です!
3人のお客様が参考になったと言っています。
5 きー さん 2023/05/05
アルミフリーでいつもは別のものを購入していましたが 試しにこちらを購入してみました。 膨らみがいいです。
cotta オリジナル配合ベーキングパウダー(アルミ不使用)100gのレビュー[3/5]
© 2006 cotta Co., Ltd.