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cottaオリジナル 北海道産強力粉 ゆめちから100% 2.5kg
4.6
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5 うさもこ さん 2022/09/13
あまりべたつかず扱いやすい粉でした。 焼き上がりは、ふんわりちょっともちっとしたなんじ、軽めに出来上がってよかったです。ちょうどお安く買えたのでうれしい。なくなったらまた買いたいです。 袋のクチがジッパーになってるとありがたいのですが、大きなジッパー付きの袋に入れて保管してます。
10人のお客様が参考になったと言っています。
フィードバックをお寄せいただきありがとうございます。
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5 もこ さん 2023/01/12
今までは普通にスーパーで売っている強力粉を使ってパンやベーグルを作っていたのですが、セールを していたので購入してみたら、びっくりするくらいしっとりふわふわな食パンができました!もうスーパーで買わなくなっちゃうかも…。
1人のお客様が参考になったと言っています。
4 ゆか さん 2023/01/03
国産の小麦粉というとベタつきがちな印象ですが、ゆめちからはベタつくことなく、ものすごく弾力のある生地に仕上がります。 リスドォルなどの準強力粉等とブレンドしても良いなぁなど色々試してみたくなる粉です。
3人のお客様が参考になったと言っています。
5 あお さん 2022/12/12
生地がとても捏ねやすかったです。焼きあがったパンはモチモチした食感で、美味しかったです。
人のお客様が参考になったと言っています。
5 ミユママ さん 2022/11/23
オーブンを買い替えたので、沢山パンが焼けます! とても扱いやすい生地になりました
5 sayaya さん 2022/11/13
国産小麦の中でも、お手頃でお気に入りの粉です。 白パンやフォカッチャなど、もちもち、ふわふわに焼き上げることができます。
5 ゆうま さん 2022/10/29
ホームベーカリーで使ってます。春よ恋が好きでずっと使っています。こちらもふわふわ、さらに焼き上がりボリュームも出て良いです。 ハロウィンなのでかぼちゃパウダー使いました。コッタさんのパウダーは色が綺麗で美味しいのでお気に入りです
4 パン大好き さん 2022/10/26
食パンを作りました。配合によるかもしれませんが、膨らみは少ないけど、もっちりしっとり食パンができまさした。朝食べたらお腹いっぱいになります。
4 pet pet さん 2022/10/23
HBで生地作りまでしますが、むっちりと綺麗にこね上がりました。 今回はあん食をアーモンドスライスも練り込んでみつあみにして、香ばしくふっくらと焼きました。 おうちでのパン作りに扱いやすい粉だと思います。
5 ばあばパン さん 2022/10/10
ゆめちからは吸水力があるので、生地が扱いやすくボリュームも出るので、とても気に入ってます。 パン作り初心者にオススメしますよ。
4人のお客様が参考になったと言っています。
5 ともはな さん 2022/10/08
捏ねている段階から、むっちりしているのがわかります。 外国産の小麦も高くなってきたので、そんなに変わらないなら、国産小麦にしちゃおうかな、と購入しました。 ゆめちからは、ベタつきにくくて扱いやすいので初心者の方にもおすすめです。
cottaオリジナル 北海道産強力粉 ゆめちから100% 2.5kgのレビュー[3/4]
© 2006 cotta Co., Ltd.