コメントを見て、
「本当に下に敷くのをクッキングシートから変えるだけで変わる??」
「材料や焼く条件も同じなのに?」
と思っていましたが、気になっておりセールなのもあって思わずポチ。
結果、全然違います!
クッキーを焼きましたが、後ろの面がかなり綺麗。売り物みたいな仕上がりになります。そしてサクサク。いくらでも食べられそう。
また、素材も柔軟性があります。
天板が小さくても、少し端を上に湾曲させれば焼けます(ただ、その部分に生地を置くと斜めに仕上がるので配置は考えないとですが。)
元々クッキー沢山焼くタイプじゃないですが、これを機に作りたくなり、新たな悩みが増えました