cotta 製菓用太白ごま油 700gのレビュー[4/19] | お菓子・パン材料・ラッピングの通販【cotta＊コッタ】

みんなのレビュー
全189件

cotta 製菓用太白ごま油 700g

4.6

70%

22%

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便利♫

5 ことむんさん 2019/02/21

お菓子作りにも、料理にもガンガン使ってます。バターを使わないお菓子などをよく作るので、結構順調に?!減ってます。当たり前ですが、セールの時に買うととってもお得感がありますね。

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リピ確定!

5 モッピーさん 2022/02/26

太白ごま油を使用しシフォンケーキと台湾カステラを焼きました!
とっても美味しくできたのでリピ確定です!♡

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クセがないので

5 華鈴音さん 2022/02/22

主にショコラテリーヌ等、クセのないオイルを使用するものに使ってます。
テリーヌは冷蔵庫で冷やしても固くならないのでバターで作るよりもこちらのオイルの方が良いですね。

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軽い仕上り

5 きょうやままさん 2022/02/18

cottaさんのシフォンケーキのレシピで、こちらの太白胡麻油を使っていらっしゃったので、初めてつかってみました。
胡麻油?臭いはとおもっていましたが、焼き上がりは普通のシフォンケーキの香りでした。
何度もシフォンケーキを焼くので、このサイズが嬉しいです。
ノンコレステロールというところも、魅力です。

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使い勝手がすごくいい

5 はなしずくさん 2022/02/08

何回もリピート購入しています。バターの代わりに使えて胃もたれがしにくいのでとても重宝しています。パンやお菓子作るのによく使います。

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美味しくできる

4 ランディさん 2022/01/28

米油より値段は高いけど、やっぱりお菓子が美味しくできます。主張はないけどひと味違います。

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お菓子やパンづくりに

5 nanakoko さん 2022/01/23

胡麻油なのににおいやクセがないということで、何にでも使えそうだと思い購入しました。お菓子作りに使いましたが、その後あまり出番がなく…酸化してしまってもいけないと思い、ホームベーカリーでパンを焼くときにバターのかわりに入れたところ、デニッシュパンのように美味しくできました。少し高いですが、健康にもよさそうで罪悪感もなく油を使うことができます。

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台湾カステラやシフォンケーキに

5 cocomero2023 さん 2021/12/31

酸化しにくい油なのだそうです。台湾カステラにもシフォンケーキにもこの油を使っています。たくさん入ってお得なので台湾カステラやシフォンケーキをよく焼く人はこのサイズがいいと思います。

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リピ購入です

5 ユミコままさん 2021/10/09

シフォンケーキを作るのには欠かせません。
とても使いやすくてリピ購入しています!!

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しつこくないのにコクがある

5 wisteria さん 2021/09/17

お菓子作り初心者の私は、お菓子にはバターとの思い込みがあったのですが、このオイルを使い始めて、印象ががらりと変わりました。単独で使ったり、バターと併せてみたり、風味や味の変化も楽しめて次は何を作ろうかと楽しみでなりません。今はマフィンにはまっています。

一緒に購入すると便利な商品
- cottaオリジナルマフィン型(6個取)[085667]
- グラシンケース白 9F （200枚入）[072401]
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しっとり

5 佃煮さん 2021/08/24

シフォンケーキ作りに使用しています。しっとりした仕上がりでクセもなく、健康にも良きオイルです。
お値引きがある時にまとめて買っています。

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