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  • 豆乳クリーム

    5 pyon さん  2021/06/15

    ホイップしてそのまま食べてみると、乳脂肪分35%の生クリームに近いあっさり感で、お豆腐の味がして美味しいです。
    その後色々と作ってみました。
    アイスクリーム→豆乳アイス。
    トライフル→あっさりしたホイップ(植物性)という感じ。良く言うとホイップ臭さがなく、悪く言うと味がしない。
    チーズケーキ→生クリームを使用したものとほぼ変わらない感じ。
    1Lは多すぎて使い切れないよ〜という方はぜひ冷凍保存をご検討ください。私は砂糖を加えて(200mlにつき大さじ1加えましたがお好みで)ホイップしたあと、使いやすい量ずつラップ+ジップロックに入れて冷凍しています。冷蔵庫で解凍して使用します。

    61人のお客様が参考になったと言っています。

  • 苺クリームにしても美味しかった♪

    5 *misa* さん  2020/12/28

    デコレーションに使うときは、生クリームに比べ少しだけ粘りがあるという違いがありますが、しっかりしていて扱いやすく保形性が高いのでデコレーションケーキにもオススメです♪ クリームをたっぷりサンド、デコレーションしても重くならずさっぱり食べれます。今回絞りはフリーズドライの苺パウダーを加えて苺クリームにしてみましたが、とても扱いやすいし、ベリー系との相性は抜群だと思います( *´艸`) 和素材ともぴったりですが、甘酸っぱいものとの組み合わせも好き。色々楽しめます♡

    18人のお客様が参考になったと言っています。

  • デコレーションできる!

    4 ❃︎pineapple❃︎ さん  2020/12/13

    息子のお誕生日ケーキを作る為に購入しました。
    濃久里夢は保形成に優れている為、ダレる事なくしっかりと泡立ち、デコレーションできました!
    量が多いので、ケーキを2つ、キッシュを作ってもまだまだ残ってる…。
    さすがに900mlは多いですね。
    封を切ってしまったからには早く使い切らないといけないので、残っているクリームは全てホイップし、クレープで包んでクレープアイスにしました。
    アイスにすれば子供達も喜んでくれるのですが、やはり200ml〜500mlの使い切りサイズで販売してくれると有り難いですね。
    開封して1週間もすると、鮮度が心配になります。

    20人のお客様が参考になったと言っています。

  • 乳製品の生クリームより美味!

    4 asu_suzu さん  2020/12/09

    ふわっとぬける豆乳の優しい味とあっさりふわりと消えていくような食感でたっぷり使っても胃もたれしませんでした。とっても美味しい。

    5人のお客様が参考になったと言っています。

  • 美味しいけど使い切るのが。。

    3 ね さん  2020/12/05

    そのままだとやや苦味があるが糖分や塩で調整すると美味しいです。
    乳製品を控えているので、久々にホイップクリームを堪能出来ました。
    一度に1Lは使いづらいので500mlを二本セット等にしてもらえると買いやすいです。

    7人のお客様が参考になったと言っています。

  • ダレない植物性ホイップで感動

    4 えじゅり さん  2020/09/22

    乳製品のアレルギーの為、生クリーム系のお菓子作りは諦めておりました。植物性のホイップはダレてしまってデコレーション出来ないのですが、これはしっかり泡立てられてデコレーションもバッチリ!
    商品はとてもいいのですが、他の方も書いてましたがやはり量が多すぎて使い切れないのです…。500mlがあったら★5ですね。

    5人のお客様が参考になったと言っています。

  • 豆乳だなんて信じられない‼️

    5 o_n さん  2020/06/07

    とりあえずまずはシンプルに泡立ててみましたが本当に豆乳とは思えないし、言われなければ気づかないと思います!とても美味しいです!
    ただ、1リットルあるため使い切るのが大変なので半分サイズとかで売って頂ければありがたいです。

    6人のお客様が参考になったと言っています。

  • 便利

    5 きったん さん  2020/05/24

    流行りのバクチーチーズケーキを作りたくて購入。少し豆乳っぽさのあるクリームですが、さっぱりした味に仕上がりました。ちなみにホイップクリームで使うなら、電動ミキサーではしっかり冷やした状態で3分あれば角がピン!となるくらいしっかりとしたクリームになりました。

    3人のお客様が参考になったと言っています。

  • リピート!!!

    5 ゆづママ さん  2019/09/18

    濃厚なのに後味さっぱりで罪悪感なく食べられます!
    我が家の生クリームが苦手な娘も私もこれは大好き♡
    世界で一番生クリームが大好きという友人にも好評でした!!!
    豆乳独特の臭みもほぼなく、とても食べやすいので是非一度試してみていただきたいです!

    6人のお客様が参考になったと言っています。

  • クリーム!

    4 オサト さん  2019/06/21

    普通のホイップクリームみたいです!プリンを作りましたが濃厚でとても美味しくできました。上にホイップしてトッピングしましたが家族に出しても豆乳クリームだとは全く気づかれませんでした!ただ量が多いので使い切れず、ホイップしたものを冷凍しました。解凍して普通に使えれば星5つにします。

    7人のお客様が参考になったと言っています。

  • たっぷり使えます。

    5 あかりんご・ω・ さん  2019/05/26

    たっぷり使えるので、週末のホットケーキにたくさんホイップを乗せて子どもと楽しみながらいただきました。美味しかったです。

    2人のお客様が参考になったと言っています。

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