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ゴールデンヨット 強力粉 cotta 2.5kg
4.7
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5 joyeux さん 2020/05/22
どこのスーパーでも手に入る強力粉に混ぜて使うとベーカリーのパンのようなしっとりフワフワの生地になります。使う量は1〜2割で十分。これを使って焼いた白パンがお気に入りです。
19人のお客様が参考になったと言っています。
フィードバックをお寄せいただきありがとうございます。
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5 あめママ さん 2018/06/16
ボリューム満点なパンになります。春よ恋やイーグルとブレンドしたり… 水や粉の量など調整しなきゃダメですが、とても美味しくて満足です。
1人のお客様が参考になったと言っています。
5 popo bard さん 2018/04/15
とにかく釜伸びがいいし、味ももちろんですが、食感もモチモチ感もあり、それでいてふんわりしています。 レーズンを入れても膨らみが良いのが気に入ってます。 国産に近い気がします。 膨らみ悪い粉とブレンドして使うこともあります。
2人のお客様が参考になったと言っています。
4 ジョン さん 2018/04/09
イーグルや春よこい等と混ぜて、ちぎりパンや菓子パン類を作ってます。とてもふくらみます! サンドイッチが食べたくなり、食パンをゴールデンヨットだけで作ったのですが、ふっくらともちっと?し、とても美味しかったです。
3人のお客様が参考になったと言っています。
5 runa さん 2018/04/05
ライ麦粉や全粒粉を入れたパンを少し軽めに焼きたいと思ったので、こちらを入れて焼いてみました。膨らみがいいのか、思ったとおり軽めの焼き上がりに満足しています。
5 nawomi さん 2018/02/22
国産小麦も良いけれど‥毎日パンを焼くので、コスパも良く膨らみも良く上手なパンが焼けるので外せません。ふわふわで粉の味も美味しい。
5 ゆあんな さん 2018/02/18
釜伸びが良くて、扱いやすい生地に仕上がると思います! お値段もリーズナブルで美味しいです!
5 みつー さん 2018/01/31
釜伸びがいいですので、初心者でもふんわり美味しいパンが仕上がります。 扱いやすさのみならず、食感も風味もよい優秀な粉だと思います。
4 レモンナ さん 2018/01/22
膨らみにくい全粒粉と混ぜたら、しっかり膨らんでくれました!全粒粉を良く焼くので、一緒にストックしておこうと思います。
4人のお客様が参考になったと言っています。
5 はわい さん 2018/01/21
背の高い食パンを作りたいとき、菓子パンで砂糖をたくさん使うときでもしっかり膨らんでくれるので重宝しております。
4 甘党さん さん 2017/12/10
山食なんかの伸びて欲しいパンなんかに使ってます。トーストするとサクサクもちっと美味しい粉だと思います。
ゴールデンヨット 強力粉 cotta 2.5kgのレビュー[4/10]
© 2006 cotta Co., Ltd.