スーパーキング強力粉 cotta 2.5kgのレビュー[4/6] | お菓子・パン材料・ラッピングの通販【cotta＊コッタ】

みんなのレビュー
全58件

スーパーキング強力粉 cotta 2.5kg

4.7

76%

22%

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国産小麦にブレンド

5 ミースケさん 2019/05/22

我が家はふわっと系が好きなので国産小麦に1割ほどブレンドして使っています。味はやっぱり国産小麦!でもふんわりしたパンが食べたい!という方にはおススメです。

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好きな粉

5 よぱぱさん 2017/07/06

国産小麦に拘っていた時期もありましたが、使ってみると膨らみも良く扱いやすいです。
手捏ねでも、翌日もふんわり感が保て、レーズン沢山入れても生地を十分に持ち上げてくれます。
常に常備しています。

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釜伸び最高です

5 くんちぱんさん 2016/06/27

食パンを作りました。釜伸び最高です。

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サラサラでふるう必要なし

5 うどん屋女将さん 2016/06/11

今まで使用していたスーパーで買った強力粉と違い、ものすごくサラサラで驚きました。
これなら粉ふるいにかける必要ありません。
同じレシピで丸パンとくるみ食パンを作りましたが、とっても上手に出来上がりました。

さっそく薄力粉も注文しました。専門店の材料は違いますね。

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イギリスパンにて

5 れいらどんさん 2015/12/14

イギリスパンを焼くので、よく利用してます。香りがいいです。のびもいいので、軽い仕上がりになります。私はイギリスパンを焼く際にリスドォル10パーセントくらいいれてます。周りはカリカリ、中はふわふわになりますので、おすすめです。

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レビューを見て購入

4 はまとこさん 2015/07/21

最強力粉を使ってみたく、
以前パン作りを全くしない家族がなぜかゴールデンヨットでホームベーカリーの羽が回らなくなるというトラブルもあり、ゴールデンオーク共比較したくて、レビューを見てこちらに決めました。

ゴールデンヨットに似ているというゴールデンオークはあまり膨らみを実感出来なかったので、スーパーキングに期待です♪
うまくいけばライ麦や全粒粉を混ぜてみたり、ゴールデンヨットとも比較してみたいと思います(*^O^*)

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窯伸び一番

4 ねりさんさん 2015/07/15

ホームベーカリーでよく食パンを焼いていたときには愛用していたお粉です。
とにかく良く膨らむ。ホームベーカリーのふたにくっつかんばかりの窯伸びで、ふわふわのパンが焼けるのがお気に入りでした。失敗の少ない粉だと思うので、初心者さんにもお勧めできます。

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おいしい

4 けみゅかさん 2015/04/24

いつもはスーパーで1番安い粉を買っていたのですが、物足りなさを感じて購入。

主人が一口頬張ると「いつもと違うね!腕上げた?パン屋さんのパンみたい!小麦の香りが良いね」と。
料理に詳しくない主人と粉について語れる日がくるとは夢にも思いませんでした。

パン好きの義母も絶賛してくれるので手土産にいつも使ってます。

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良く膨らみます

5 あめねこさん 2015/03/19

くせがなくて、使いやすく、どんなパンを作っても、おいしくできます。パンのふくらみはとてもいいです。薄力粉を混ぜて、菓子パンもできるので、コスパもかなりいいと思います。

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良いお粉です。

5 ayako・m さん 2015/03/18

ホームベーカリーでシンプルな食パンを
焼いたのですが、今までで一番クラストが
美味しく焼けました。
手捏ねも、とても扱い易かったです。

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強力粉!!

4 ちゃまこんさん 2015/03/16

スーパーのカメリアしか使ったことがないので、あまり味の違いがわかりませんでしたが、家族の評判は上々でした。

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