cotta 細挽きライ麦粉 500gのレビュー[4/5] | お菓子・パン材料・ラッピングの通販【cotta＊コッタ】

みんなのレビュー
全47件

cotta 細挽きライ麦粉 500g

4.4

55%

34%

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ライ麦パンに!

5 みくりさん 2020/10/26

ホームベーカリーでのライ麦パン作りにハマっていて、近場では細引きライ麦粉が売っていないためこちらで購入しました。
粗挽きの雑穀感も好きなのですが、ライ麦粉の分量を増やすと膨らみがイマイチだったのでこちらのライ麦粉に変えたところ、高さが出てふんわりとした歯切れのよいパンに仕上がりました。
結構な頻度で焼いているためこちらで定期的に購入しようと思います。

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ライ麦粉

4 くらさん 2018/09/16

違うとこで買った時は色がグレーっぽかったので、最初違和感がありましたが、匂いも味もしっかりあって美味しいです
ズボラなのでHBにいれて普通に焼いてます

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十分

5 arisacchi さん 2018/07/29

ライ麦粉初めて購入しました。質は正直なところよくわかりませんが、コッタさんの商品なので安心して購入しました。可もなく不可もなく。問題なく使えました。

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ライ麦パンが食べたくて

3 官兵衛さん 2018/06/23

ライ麦入りのパンが食べたくて購入しました。
容量の割に、手頃な値段が良いです。細挽きと書いてありましたが、使用してみると若干荒いものも混ざっていました。
味は美味しかったです。

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香りがいいです

5 runa さん 2018/04/05

時々ライ麦パンを食べたくなるときがあります。この粉は香りも良く、ちょっと苦手意識を持っている人もおいしく食べられると思います。私は大好きなので大満足でした。

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量もいいです

4 チョコチョコさん 2017/06/30

単価が高めの粉なので、この量のものは助かります。ハード系のパンに使います。

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ライ麦ぱん

5 そらねこさん 2017/01/07

無性にライ麦パンが食べたくて購入しました。フランス粉とライ麦粉、ドライフルーツを入れたハード系のパンがめちゃうまですー
ライ麦の香りが良くて美味しいし買ってよかったです!

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ときどき無性に

4 ねりさんさん 2015/07/14

たまに無性に食べたくなるライ麦パンを焼くために購入。手ごねでこねると、べたべたして生地は扱いにくいですが、かみごたえのある味わい深いパンが焼けます。毎日使うものではないので、このくらいのサイズがちょうどいいです。

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風味がいい(^_^)

5 meroyanavi さん 2015/02/25

パンを焼く際に、30パーセントくらい混ぜています。それだけでもライ麦独特の風味がして美味しいです。500gでは少ないかな〜と心配でしたが、少量でも充分ライ麦の香りが楽しめたのでなかなか減りませんでした。ちょうどよい量です(≧∇≦)

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香り豊か

5 なんさん 2013/04/21

HBで食パンを焼いてますが、くるみ・レーズン・黒糖、、と味もマンネリ化していたのでライ麦パンを焼こうと購入しました。甘みと酸味の風味豊かなパンが焼けました。食物繊維やミネラルも摂れ健康にも良いです。強力粉に混ぜて使用するのに丁度よい量です。

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リピートです

4 tomomo さん 2013/04/17

最近ライ麦パンにはまっています。もちっとした食感と独特の風味がたまりません♪このお値段なら惜しみなく使えてうれしいです！クルミ・レーズン入りが家族に好評でした。クリームチーズをつけるとさらに美味しかったです☆我が家はライ麦パン大好きなので、1キロや2.5キロがあったらいいかなと思います。

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