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cotta パールアガー8 100g
4.5
新着順 おすすめ度順
5 yuduru1420 さん 2019/07/26
透明感が最高に良いです。 入れすぎると蒟蒻ゼリーのような食感になるので注意。 鍋肌がふつふつするぐらいで火を止め、鍋ごと水につけてすこし冷ましてからカップに入れています。 表面の気泡はアルコールスプレーで消えます。
27人のお客様が参考になったと言っています。
フィードバックをお寄せいただきありがとうございます。
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5 マブ さん 2019/07/26
ゼラチンより透明度があるので 中に入れたフルーツが映えて良い。
人のお客様が参考になったと言っています。
5 ゆっか さん 2019/06/15
ゼラチンとは全然違う、ツルンとしたゼリーになります。すごく美味しくて、夏のおやつに大活躍です!
5 aiahchan さん 2019/05/28
常温で溶けないので、重宝しています。暑い時期には活躍しそうです。
1人のお客様が参考になったと言っています。
5 mihoyan さん 2019/05/25
透き通って綺麗だしつるんとした食感がおいしいです!常温で固まるのがいいです!
4 華*奈 さん 2019/05/13
フルーツを使ったスイーツ作りには欠かせない!その辺のスーパーにはゼラチンや寒天しかないので助かります
5 しおんⓒ さん 2019/02/24
ゼラチンよりプルプルに仕上がり、夏のゼリー等に良かったです!
5 m-hgc さん 2019/02/04
コーヒーゼリーが作りたくて購入。私の好きな固さにできたので満足な買い物でした!
4 よしとも さん 2018/12/12
スーパーで小容量のものを使っていましたが、こちらで100gを見つけたので購入しました。プルプルとなめらかで口どけよく、ゼラチンとは違った食感が楽しめて満足です。
4 けろり さん 2018/11/02
ゼラチンでもない、寒天でもないケーキ屋さんの滑らかなゼリーはどうやって作るんだろうと思っていたんですが、アガーだったんだ!と気付きました。(違うかもしれませんが) 溶かす時にコツが要りますが出来上がったゼリーは滑らかでゼラチンのような臭みもなくとっても美味しく作れました。
5 えいぷりるlove さん 2018/09/19
出来上がりの透明感が寒天とは違いますね。食感 触感 光沢と贅沢な食材に出会えました。新メニューに挑戦致します。
cotta パールアガー8 100gのレビュー[4/6]
© 2006 cotta Co., Ltd.