冷蔵不二製油濃久里夢(こくりーむ)ほいっぷくれーる 1000mlのレビュー[5/5] | お菓子・パン材料・ラッピングの通販【cotta＊コッタ】

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全44件

冷蔵不二製油濃久里夢(こくりーむ)ほいっぷくれーる 1000ml

4.2

48%

34%

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豆乳クリーム

5 pyon さん 2021/06/15

ホイップしてそのまま食べてみると、乳脂肪分35%の生クリームに近いあっさり感で、お豆腐の味がして美味しいです。
その後色々と作ってみました。
アイスクリーム→豆乳アイス。
トライフル→あっさりしたホイップ(植物性)という感じ。良く言うとホイップ臭さがなく、悪く言うと味がしない。
チーズケーキ→生クリームを使用したものとほぼ変わらない感じ。
1Lは多すぎて使い切れないよ〜という方はぜひ冷凍保存をご検討ください。私は砂糖を加えて(200mlにつき大さじ1加えましたがお好みで)ホイップしたあと、使いやすい量ずつラップ+ジップロックに入れて冷凍しています。冷蔵庫で解凍して使用します。

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豆乳

3 ミミさん 2019/02/11

乳製品不使用で豆乳と言うのが凄く気に入りましたが
成分にセルロースが入っていたのは残念です。
豆乳のあの独特のにおいが無いので使い易いです

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あっさり。おいしです!

5 らなさん 2019/01/02

初めて見たときから気になっていた製品です。
売り切れ時が多かったので再入荷したときに直ぐに購入しました。
まず少量の黒糖を入れて八分立てにして食べてみたところ「おいし～!あっさりしてる。次々に口に運んでしまう。きけん…」
元々「無調整豆乳」が好きなので大豆の香りなどの心配はなかったんですが実際使ってみても大豆の香りは全く気になりませんでした。
ミルクの香りも皆無でさっぱり食べられて美味しいです。
乳脂肪分の高いミルキーな生クリームもいいんですがこれはこれでお気に入りになりました。
上手に使い分けて使いたいです。

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美味しい!

5 シド太郎さん 2018/12/24

豆乳からできているので大豆感が心配でした。
以前、某メーカーの豆乳クリームを食べてみたけど、大豆感を消すためか味が濃くて食べてるうちに飽きて来ましたが、このクリームはあっさりとしていて美味しかったです。
またリピしようと思います。

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