米粉パン、しっかり焼けますよ!
ミズホチカラはなかなかスーパーで取り扱いがないので、いつもまとめて購入させてもらっています。
作り方のコツがあるので、それさえ抑えたらミズホチカラ100%で米粉パン作れます!
ちなみに写真はミズホチカラ100%、卵・乳成分不使用・グルテンフリーです。
1キロ入っていてこのお値段ならお買い得だと思いますし、使いやすいと思います。
きめ細かいかどうかでいえば他の米粉よりも私個人的には粗めの印象ですが、パンを作るには向いていると思いますし、粉ふるいしないといけないような、ダマはないので扱いやすいです!