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  • 使い勝手良い

    5 ika さん  2019/04/08

    グルテンフリーのケーキを作りたくてこちらを購入。いつものレシピで小麦の代わりに使用しても、違和感なく美味しくできます。

    29人のお客様が参考になったと言っています。

  • ふっくらもちもち

    5 ぶぅとん さん  2021/09/23

    米から作ったパンとは思えないほど、ふっくら美味しいパンができます。
    とはいえ、小麦のパンとはやはり別物。
    これはこれとして、美味しいです。
    焼きたてをすぐにラップに包まないと、翌日以降パサパサになるので注意が必要です。

    パンの他、どら焼き風のものも作りました。
    小麦でつくるどら焼きより、もっちり感があり新食感で好評でした。

    お米だからか、あんこやサケフレークなど、和の食材との相性が良いですよ。

    3人のお客様が参考になったと言っています。

  • 米粉ベーグル

    5 miwa_cafe さん  2021/08/03

    この米粉じゃないとパンは焼けません!
    きめの細かいしっとりした米粉パン。とても簡単に
    安定して美味しいパンが焼けます♪

    1人のお客様が参考になったと言っています。

  • 米粉パン作れます!

    5 tomoko* さん  2021/07/29

    米粉パン、しっかり焼けますよ!
    ミズホチカラはなかなかスーパーで取り扱いがないので、いつもまとめて購入させてもらっています。
    作り方のコツがあるので、それさえ抑えたらミズホチカラ100%で米粉パン作れます!
    ちなみに写真はミズホチカラ100%、卵・乳成分不使用・グルテンフリーです。
    1キロ入っていてこのお値段ならお買い得だと思いますし、使いやすいと思います。
    きめ細かいかどうかでいえば他の米粉よりも私個人的には粗めの印象ですが、パンを作るには向いていると思いますし、粉ふるいしないといけないような、ダマはないので扱いやすいです!

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    5人のお客様が参考になったと言っています。

  • キメの細かい食パンが焼けます

    4 くにこ さん  2021/07/13

    米粉100%のパンを焼きたくて購入しました。パン用じゃなかったのが気がかりでしたが、キレイに膨らむしきめの細かい食パンが焼けます(^∇^)
    側が米粉らしく、パリッと焼けて中はほんのりお米の甘さがあるふわふわのパンが焼けます。強力粉で作る食パンと大差ないくらいです。この粉でシフォンケーキやパウンドケーキも焼きましたが、ふんわり焼き具合もよく、味も美味しい。口に入れて噛んでいるとスッと溶けていくようなあと味です。お値段も安いので買いやすい。

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    6人のお客様が参考になったと言っています。

  • 米粉パンにはだめでした。

    1 きょんきょん さん  2021/06/29

    残念ですが、私はパンを作りたかったのですが、無理でした。パンにもいいと書いてた人がいたので、安いと思って、4個も買って失敗でした。そのあとに、分かったのですが、パン用の専用の同じ名前の米粉だったら、いいそうです。ぜひそれをコッタさんにおいてもらいたいです。

    2人のお客様が参考になったと言っています。

  • 小麦粉の代用に

    5 伊庭 さん  2021/06/28

    薄力粉の代わりに分量変えずに使ってます。特にモチモチしすぎたりもせず美味しくクッキーもフィナンシェも作れてます。

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  • グルテンフリー

    4 だし巻きたまご さん  2021/05/26

    グルテンフリーな米粉のおやつ、パンを作るために購入。スーパーなどで購入するよりコスパがいいと思います。1kgあるのでたくさん練習したいと思います。

    2人のお客様が参考になったと言っています。

  • 和菓子にも洋菓子にも使いやすい

    4 ムジカ さん  2021/05/09

    クセがなく、使いやすいです。用途を選ばず使っています。幼児用の小麦不使用の米粉カップケーキや米粉パンなどに使っていますが、もっちりときめが細かく作れます。

    1人のお客様が参考になったと言っています。

  • パンもフワフワに。

    5 まるるちゃん さん  2021/05/09

    米粉は別の店舗で購入してたのですが、こちらの米粉を使ってからこちらに切り替えました。パンもフワフワになり、クッキーもサクサク。パウンドケーキもふんわりしっとりできます。気に入っています。産地が都道府県まではっきり書かれているのが良いです。
    他の商品も原材料の産地を国産だけでなく都道府県まではっきり記載お願いします。製造地も記載して頂くとありがたいです。いちいち問い合わせしてると時間がかかります。

    5人のお客様が参考になったと言っています。

  • 便利です

    5 Th さん  2021/05/06

    グルテンフリーのお菓子を作る時に便利です!大容量でありがたいです!

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